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教科版科学四年级下册第三单元第五课面包发霉了同步练习
作者UID:6628771
日期: 2024-10-04
同步测试
填空题
面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物叫
。
与其他生物一样, 霉菌的生长需要获取
和适宜的
。
食物在霉变过程中产生的
含有对人体有害的物质,所以发霉变质的食物是绝对
食用的。
越来越多的
分解、吸收食物中的营养,同时排出废物,使食物不再是原来的样子,食物就
。
食物的腐败变质是
引起的,微生物的生长繁殖需要一定的
、
和
等条件。
单选题。
( )霉菌生长比较快。
A、 放在桌上的干面包
B、 放在桌上的潮面包
C、 放在冰箱里的潮面包
D、 放在温度较高处的潮面包
下列食物中不含有蛋白质营养的食物是( )。
A、 鸡蛋
B、 鱼
C、 肥肉
D、 花菜
判断题
食物的腐败变质是苍蝇引起的。 ( )
微生物的生长需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。 ( )
用冷冻、晒干、灭菌密封等方法储存食物是为了破坏微生物生长的条件。( )
食物在保存的过程中也会发生变化。( )
食物在霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质。( )
已经发霉的食物,扔掉可惜,洗一洗就可以吃了。( )
我们把第一块面包放在干燥、常温的地方,把第二块面包放在潮湿常温的地方,是为了研究水分对霉菌生长速度的影响。( )
解答题。
发霉的食物为什么不能食用?
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