苏教版生物七年级下册第四单元第九章第一节人体需要的主要营养物质同步训练

在一般情况下,我们每天所吃进的各种食物,能够为我们提供的营养物质是（    ）

为引导学生积极参加体育活动，提高身体素质，我校积极推进“阳光体育“活动。当你进行体育运动时，身体所需的能量主要来自体内什么物质的分解？（　　）

米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质，它是（　　）

青少年正处于长身体的关键阶段，专家建议多吃瘦肉、奶、蛋等，是为了补充（   ）

某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是（  ）

儿童缺钙可能会出现（  ）

下列能为生命活动提供能量的是(    )

①糖类   ②脂肪   ③蛋白质    ④水    ⑤无机盐    ⑥维生素

2010年青海玉树发生特大地震灾害，有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是（ ）

人体一旦缺乏某种维生素、就容易患病。饮食中如果缺乏维生素A就可能患（  ）

下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是（  ）

下列物质与其相应缺乏时表现出来的症状不相匹配的是（   ）

多吃紫菜等海产品可预防大脖子病，原因是它富含(   )

在下列4种营养成分不同的食品中，若某同学平时以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（    ）

下列营养物质中，不能为人体生命活动提供能量的是（  ）

长期单一以精米精面为主食，而副食又单调的人易患脚气病，是因为食物中缺少（　　）

糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要。并且能够为生命活动提供  。其中是人体最主要的供能物质；是人体内重要的备用能源物质；是建造和修复身体的重要原料。 

 人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生素（选填“A”或“C”），因此肝病患者同时易患夜盲症．

鉴定食物中含有淀粉，通常可以利用淀粉滴加试剂会变成色的特性进行检验．利用蛋白质遇到高温会的特性，可以鉴定食物中含有蛋白质；而脂肪往往能在纸张、布匹等上面留下．

 下面是我们经常吃的食物，你能把它们准确归类吗？

A、鸡肉；B、马铃薯；C、玉米面；D、核桃；E、西红柿；F、猪肉；G、香蕉；H、牛奶；M、黄豆；N、蛋糕K苹果；Q、花生油．

①属于含糖类较多的食物是

②属于含蛋白质较多的食物是

③属于含脂肪较多的食物是

④属于含维生素较多的食物是

现在，有些同学常不吃早餐就去上学．上午这些同学往往会出现头晕，心慌，注意力不集中等现象．也有些同学偏食、挑食，比如班上的李明同学就只愿意吃面包，不爱吃蔬菜和水果，刷牙时，牙龈经常出血．这些会影响学习效果，又会影响健康．养成较为合理的饮食习惯，做到合理营养．回答下列问题：

下表是一盒250mL的牛奶的营养成分表：

结合所学知识，回答下列问题：

小辉同学长期以来的早餐搭配：一碗稀饭、一根油条和少量泡菜．回答下列问题．

将各类食物及其分类用线连起来

a.花生、大豆、食用油       b.米饭、馒头、面包、玉米    c.奶、鱼、蛋

A、糖类含量较高的食物

B、蛋白质含量较高的食物

C、脂肪含量较高的食物

将维生素主要与生理作用、其对应的缺乏症用直线连接起来  

A．促进伤口愈合               ①维生素A

B．促进骨骼发育               ②维生素B

C．脚气病                        ③维生素C

D．夜盲症                        ④维生素D

李大爷的身体状况一直不太好，但工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下表A、B、C、D、E 5种食物(各100克，除水和无机盐以外)的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划。[注(1)、(2)、(3)只填序号]

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A（毫克）	维生素C（毫克）	维生素D（毫克）
A	0.4	90	6	4	7	40
B	48.2	7	38	40	12	0
C	8.8	9.5	65	7	10	14
D	73.8	0.6	7.7	0	0	0
E	18	2	6	3	220	0