选择题
合理的饮食有利于青少年的健康成长。下列饮食习惯中科学合理的是（ ）
- A、 只吃水果和蔬菜
- B、 用含多种营养成分的饮料代替水
- C、 谷类、水果、蔬菜和肉类等搭配
- D、 炒菜的时候多加油盐使菜更有滋味
人体必需的营养物质主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等，其中糖类是人体所需能量的主要来源．在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（ ）
- A、 米饭
- B、 蔬菜
- C、 肉类
- D、 肉汤
蛋白质在消化道内最终被分解为氨基酸的部位是（ ）
- A、 食道
- B、 胃
- C、 大肠
- D、 小肠
下列各组消化液中对蛋白质的消化起作用的一组消化液是（ ）
- A、 唾液和胃液
- B、 胆汁和胰液
- C、 肠液和胰液
- D、 唾液和胰液
血液的运输功能是由（ ）完成的．
①血浆
②红细胞
③白细胞
④血小板
⑤血细胞．
- A、 ①②
- B、 ②⑤
- C、 ①③
- D、 ④⑤
李明的父亲最近经常头昏，经医生检查得知他的血压是19千帕/14千帕，根据这组数据可以诊断他可能患有（ ）
- A、 贫血
- B、 高血压
- C、 低血压
- D、 坏血病
为了比较不同蔬菜中维生素C的含量，小明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液退色的原理，设计了如下实验：在4支同样的试管中分别加入2 mL相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，观察高锰酸钾溶液退色，结果如下表所示。据表可知，4种蔬菜的维生素C含量不同，那么由多到少依次是 （ ）
- A、 ①②③④
- B、 ②④①③
- C、 ③①④②
- D、 ④③②①
某人经常下肢麻木、食欲不振、消化不良，医生诊断为脚气病。该患者应多吃一些什么食物？（ ）
- A、 含维生素A较多的食物
- B、 含维生素B1较多的食物
- C、 含维生素C较多的食物
- D、 含维生素D较多的食物
构成人体骨骼和牙齿的重要成分是（ ）
- A、 含碘、磷的无机盐
- B、 含铁、锌的无机盐
- C、 含钙、磷的无机盐
- D、 含碘的无机盐
喜食蔬菜而不食肝脏、鱼肝油等动物性食物的人不一定患夜盲症，原因是蔬菜中含有（ ）
- A、 胡萝卜素
- B、 维生素A
- C、 维生素B
- D、 维生素C
王大爷最近老感觉腰酸背痛腿抽筋，医生说是缺钙，王大爷说：“我天天吃钙片，怎么还缺钙？”如果你是医生，你给王大爷的建议是（ ）
- A、 加倍服用钙片
- B、 加服维生素A
- C、 加服维生素D
- D、 改服另一个厂家的钙片
是组成人体细胞的基本物质，也是组织更新的主要材料，同时也能为人体提供能量的营养物质是（ ）
- A、 糖类
- B、 蛋白质
- C、 脂肪
- D、 维生素
青少年长期偏食会造成（ ）
- A、 急性胃肠炎
- B、 贫血
- C、 营养不良
- D、 肠梗阻
合理膳食是指( )
- A、 蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃
- B、 糖类是主要的供能物质，应多吃
- C、 应以肉类、蔬菜、水果为主
- D、 各种营养物质的比例合适，互相搭配
健康成年人，一次失血超过（ ）就会危及生命。（ ）
- A、 5%
- B、 10%
- C、 20%
- D、 30%
下列有关红细胞的叙述中，错误的是（ ）
- A、 红细胞是由红骨髓产生的
- B、 红细胞中含血红蛋白，主要功能是运输氧
- C、 在血液中红细胞数量最多
- D、 成熟的红细胞呈两面凹的圆饼状，由细胞膜、细胞核、细胞质组成
下列人体血液循环过程中，动脉血变成静脉血发生在哪个过程中（ ）
- A、 体循环过程
- B、 肺循环过程
- C、 血液流经心脏时
- D、 血液流经左心房时
在一次车祸中有四名伤员需要紧急输血，他们的血型分别是A，B，AB，O型，下列哪一种血型的血液可以用于给这四名伤员少量输血（ ）
- A、 A型
- B、 B型
- C、 AB型
- D、 O型
贫血患者应多吃含（ ）丰富的食物
- A、 蛋白质和铁
- B、 蛋白质和锌
- C、 锌和碘
- D、 铁和锌
以下几种细胞有细胞核的是（ ）。
- A、 红细胞
- B、 血细胞
- C、 血小板
- D、 白细胞
