单选题
在探究“洗手对细菌真菌数量的影响”活动中，有“用手在培养基上轻轻按压”的步骤，这属于细菌真菌培养过程中的（ ）
- A、 接种
- B、 消毒
- C、 制作培养基
- D、 培养
细菌个体数量多，分布广泛。下列生物中，属于细菌的是（ ）
- A、 仙人掌
- B、 乳酸菌
- C、 流感病毒
- D、 蚂蚁
下列食品在加工、生产过程中，有酵母菌参与的一组是（ ）
- A、 ①②
- B、 ③④
- C、 ②③
- D、 ①④
下列有关菌落的描述，正确的是（ ）
- A、 每个菌落由大量不同种细菌组成
- B、 从菌落的大小、形态和颜色，可以大致区分细菌和真菌菌落
- C、 细菌菌落常呈绒毛状，絮状或蜘蛛网状
- D、 一个菌落由一个细菌细胞形成的
梅雨季节，家里的衣物容易发霉，你认为霉菌适宜生活的环境是（ ）
- A、 寒冷、干燥的环境
- B、 温暖、干燥的环境
- C、 寒冷、阴湿的环境
- D、 温暖、阴湿的环境
勤洗手是良好的卫生习惯，因为细菌繁殖速度非常快，在适宜的环境里，细菌每20分钟分裂一次。在这种情况下，10个细菌1个小时后将变成
- A、 10×2个
- B、 10×8个
- C、 10×32个
- D、 10×64个
下列有关细菌的叙述，不正确的是（ ）
- A、 细菌进行分裂生殖
- B、 细菌都是单细胞的，个体十分微小
- C、 根据细菌的形态，可以将细菌分为三类：球菌、杆菌、螺旋菌
- D、 细菌的DNA存在于细胞核中
蘑菇营养价值高、味道鲜美，被世界卫生组织认定为“五大保健品”之一。下列有关蘑菇的说法正确的是（ ）
- A、 蘑菇是单细胞真菌，分裂繁殖后代
- B、 蘑菇的细胞内没有成形的细胞核
- C、 蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代
- D、 蘑菇能进行光合作用，制造有机物
下列有关真菌特征的叙述，不正确的是（ ）
- A、 不含叶绿素，只能依靠现成的有机物生活
- B、 都只能通过孢子繁殖后代
- C、 个体有单细胞的，也有多细胞的
- D、 常见的真菌有酵母菌、霉菌和蘑菇
某同学在已经长有多种颜色菌斑的食品上采集菌类标本做实验，不小心把下面几种菌的装片编号搞混了，他把其中一装片置于显微镜下观察，看到直立菌丝的顶端长有扫帚状的孢子串，他可确定这张装片是（ ）
- A、 青霉
- B、 大肠杆菌
- C、 曲霉
- D、 酵母菌
农民常将玉米和大豆间隔种植在同一块地上，这样做的主要目的是（ ）
- A、 缓解人均耕地过少的矛盾
- B、 更合理的利用土地，提高产量
- C、 利用大豆压制杂草的生长
- D、 根瘤菌可固氮，有利于提高整体产量
诗句“落红不是无情物，化作春泥更护花”中，“落红”是指落下的花瓣。以下对这个诗句中涉及的生物学现象的分析，错误的是（ ）
- A、 自然界中存在着物质循环的现象
- B、 细菌和真菌参与了“化作春泥”的过程
- C、 “落红”最终被分解为有机物
- D、 “春泥”中的部分无机盐被植物吸收和利用
一般对动植物有害的细菌和真菌（ ）
- A、 往往营共生生活，从共生体内获取营养
- B、 往往营腐生生活，从腐生环境获取营养
- C、 往往营寄生生活，从寄主体内获取营养
- D、 往往营共栖生活，从寄主体内获取营养
下列各项中，属于人类对真菌的利用的是（ ）
①制酸奶 ②酿酒 ③制醋 ④产生青霉素 ⑤做馒头
- A、 ①②③
- B、 ②④⑤
- C、 ①③④
- D、 ②③⑤
下列食物的保存方法与原理的对应关系，不正确的是（ ）。
- A、 低温运输樱桃——抑制樱桃的呼吸作用
- B、 牛奶高温煮沸——防止与细菌真菌接触
- C、 高盐腌制咸鱼——既脱去水分又可杀菌
- D、 真空包装香肠——保持香肠与空气隔绝
下列是对“观察酵母菌和霉菌”实验的相关描述，其中错误的是 （ ）
- A、 青霉可进行出芽生殖
- B、 酵母菌为单细胞真菌
- C、 放大镜下可见青霉白色的直立菌丝
- D、 显微镜下可见酵母菌有明显的液泡
下列各组生物,都属于真菌的一组是（ ）
- A、 酵母菌、灵芝、黄曲霉
- B、 大肠杆菌、银耳、猴头菇
- C、 青霉菌、蘑菇、紫菜
- D、 香菇、根霉菌、乳酸菌
某生物学兴趣小组的同学们探究霉菌适宜在什么环境下生长。取新鲜馒头烘干后平均分成四等份，置于培养皿中，放置在不同环境中培养、观察并记录如下表。
| 装置 | 环境 | 菌落数（个） | |||
| 1天 | 4天 | 7天 | |||
| 甲 | 滴水 | 室温 | 4 | 16 | 29 |
| 乙 | 不滴水 | 室温 | 0 | 0 | 2 |
| 丙 | 不滴水 | 冰箱 | 0 | 0 | 0 |
| 丁 | 滴水 | 冰箱 | 0 | 4 | 12 |
能说明霉菌生长需要合适温度的是（ ）
- A、 甲和乙
- B、 甲和丙
- C、 甲和丁
- D、 丙和丁
如图为青霉的形态结构示意图，标号[1]所指的结构名称是（ ）
- A、 菌丝
- B、 子实体
- C、 孢子
- D、 芽孢
关于下列四种生物的描述正确的是（ ）
- A、 ①有单细胞的也有多细胞的
- B、 ①②④都属于真菌，③不属于真菌
- C、 ③在结构上的主要特点是没有细胞核
- D、 ①②③④都属于分解者
