单选题
生物生命活动所需的能量来源、主要的能源物质、能量的最终来源分别是（ ）
- A、 糖类、脂肪、太阳能
- B、 食物、糖类、太阳能
- C、 太阳能、糖类、食物
- D、 蛋白质、脂肪、糖类
下列都属于人体能源物质的一组是（ ）
- A、 糖类、无机盐、维生素
- B、 水、蛋白质、无机盐
- C、 糖类、蛋白质、脂肪
- D、 水、无机盐、维生素
人体所需能量的70%是由下列一种物质提供的，这种物质是（ ）
- A、 糖类
- B、 蛋白质
- C、 脂肪
- D、 维生素
某位同学患了贫血，体内可能缺乏的物质是（ ）
- A、 含铁的无机盐
- B、 含钙的无机盐
- C、 含锌的无机盐
- D、 含碘的无机盐
坏血病人需吃新鲜的水果和蔬菜是因为其中含有较多的（ ）
- A、 维生素A
- B、 维生素B1
- C、 维生素C
- D、 维生素D
学习了“食物中的营养物质”，小刚提出了以下饮食建议，不合理的是（ ）
- A、 水、无机盐、维生素虽不能为生命活动提供能量，但在饮食中必不可少
- B、 脂肪是主要的储能物质，青少年应多吃含脂肪丰富的食物
- C、 补钙的同时需要补充维生素D
- D、 牙龈易出血，应多吃新鲜蔬菜、水果
处在青春期的同学们身体生长发育快，建议同学们经常喝牛奶，其主要原因是牛奶中含有较多的（ ）
- A、 维生素
- B、 糖类
- C、 蛋白质
- D、 脂肪
适当进行阳光照射，可以预防骨质疏松症和佝偻病的原因是人体的皮肤在阳光中紫外线的照射下，可以合成（ ）
- A、 维生素A
- B、 维生素B
- C、 维生素C
- D、 维生素D
下列人体所需的营养物质与缺乏症对应关系正确的是（ ）
- A、 缺乏维生素A——夜盲症、干眼症
- B、 缺乏维生素B1——坏血病、抵抗力下降
- C、 缺乏维生素C——佝偻病、骨质疏松症
- D、 缺乏维生素D——神经炎、消化不良
我国政府启动的“酱油补铁工程”，是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程，“补铁”和“加碘”分别可用预防（ ）
- A、 夜盲症、佝偻病
- B、 脚气病、侏儒症
- C、 缺铁性贫血、地方性甲状腺肿
- D、 呆小症、坏血病
