单选题
下列关于微生物的培养与应用的叙述，正确的是（ ）
- A、 水质检测时，经微生物培养和分离后可通过观察菌落特征初步鉴别菌种类型
- B、 配制尿素固体培养基时，将尿素用过滤灭菌的方法加入全营养LB培养基中
- C、 若要培养霉菌，可用添加蔗糖的豆芽汁制备培养基并调pH偏碱性再灭菌
- D、 将分离纯化的菌种用接种环接种到斜面培养基上封口后，直接置于4℃冰箱保存
下列关于传统发酵技术的说法，错误的是（ ）
- A、 果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌属于兼性厌氧型生物，在有氧的条件下可以大量繁殖
- B、 制作果醋需要醋酸菌，它是一种严格需氧的微生物，可将葡萄中的糖分解为醋酸
- C、 多种微生物参与了腐乳的发酵，如酵母、毛霉、曲霉等
- D、 乳酸菌是一种厌氧型微生物，可通过无氧呼吸产生乳酸和CO2 ， 从而用于制作酸奶和泡菜
平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法，下列描述正确的是（ ）
- A、 都要将菌液进行一系列的梯度稀释
- B、 平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环连续划在固体培养基表面
- C、 稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养
- D、 都会在培养基表面形成单个的菌落
分离出的微生物需要用鉴别培养基进行鉴定，下列不是鉴别培养基的是（ ）
- A、 加入酚红的培养基
- B、 加入刚果红的培养基
- C、 加入伊红—美蓝的培养基
- D、 加入纤维素粉的培养基
以下关于能分解尿素的细菌的说法，正确的是 （ ）
- A、 能分解尿素的原因是能合成蛋白酶
- B、 分离该种细菌时以尿素作为唯一碳源
- C、 环境中含有大量的尿素诱导该细菌产生了分解尿素的特性
- D、 用以尿素为唯一氮源且添加了酸碱缓冲剂的培养基培养该菌后不会使酚红指示剂变红
含硫蛋白质在某些微生物的作用下产生硫化氢导致生活污水发臭。硫化氢可以与硫酸亚铁铵结合形成黑色沉淀。为探究发臭水体中甲、乙菌是否产生硫化氢及两种菌的运动能力，用穿刺接种的方法，分别将两种菌接种在含有硫酸亚铁铵的培养基上进行培养，如图所示。若两种菌繁殖速度相等，下列说法错误的是（ ）
- A、 乙菌的运动能力比甲菌强
- B、 为不影响菌的运动需选用液体培养基
- C、 该实验不能比较出两种菌产生硫化氢的量
- D、 穿刺接种等接种技术的核心是防止杂菌的污染
社会上流传着一些与生物有关的说法，有些有一定的科学依据，有些违反生物学原理。以下说法中有科学依据的是（ ）
- A、 长时间炖煮会破坏食物中的一些维生素
- B、 转基因抗虫棉能杀死害虫就一定对人有毒
- C、 消毒液能杀菌，可用来清除人体内新冠病毒
- D、 如果孩子的血型和父母都不一样，肯定不是亲生的
人体皮肤表面存在着多种微生物，某同学拟从中分离出葡萄球菌。下述操作不正确的是（ ）
- A、 对配制的培养基进行高压蒸汽灭菌
- B、 使用无菌棉拭子从皮肤表面取样
- C、 用取样后的棉拭子在固体培养基上涂布
- D、 观察菌落的形态和颜色等进行初步判断
细菌对各种抗生素的药敏程度实验方法如下图：将含有一定浓度不同抗生素的滤纸片放置在已接种被检菌的固体培养基表面，抗生素向周围扩散，如果抑制生长，则在滤纸片周围出现抑菌圈，结果如下图所示。下列相关叙述错误的是（ ）
- A、 抗生素Ⅲ的效果大于抗生素Ⅰ
- B、 为了获得上述结果，应使用稀释涂布平板法
- C、 抑菌圈中离纸片越近的菌落对抗生素Ⅳ的抗性越强
- D、 抑菌圈中出现菌落的原因可能是病原菌中出现了能抗抗生素Ⅳ的突变株
为了获得所需要的微生物，可以通过选择培养及鉴别培养来进行筛选。下列叙述错误的是（ ）
- A、 从样品中筛选所需要的微生物时只能使用固定培养基
- B、 培养基中加入抗生素能筛选出具有相应抗性的微生物
- C、 尿素分解菌能够将尿素分解为氨，使酚红指示剂变红
- D、 纤维素分解菌能分解纤维素，使菌落周围出现透明圈
防止杂菌入侵，获得纯净的培养物，是研究和应用微生物的前提。下列叙述错误的是（ ）
- A、 实验室里可用紫外线或化学药物对物体表面或空气进行消毒
- B、 实验室里不可吃东西，离开时一定要洗手以防被微生物感染
- C、 接种环、接种针等用具应在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌
- D、 使用后的培养基在丢弃前一定要进行灭菌处理以免污染环境
下列有关“分解纤维素的微生物的分离”实验的叙述，正确的是（ ）
- A、 纤维素酶中C1酶和葡萄糖苷酶都能将纤维素分解成纤维二糖
- B、 在液体选择培养基中直接加入刚果红可以鉴别纤维素分解菌
- C、 增加样品液中纤维素分解菌浓度时往往利用固体选择培养基
- D、 为确定得到的是纤维素分解菌，还需进行产纤维素酶的实验
下列关于微生物的培养叙述正确的是（ ）
- A、 微生物都可以用LB液体培养基进行扩大培养
- B、 苹果青霉应该在弱酸性的条件下进行培养
- C、 微生物的培养基都需要有碳源和氮源
- D、 用稀释涂布的方法进行细胞计数通常会使计数偏多
椰毒假单胞菌是一种耐温性极强的细菌，对人体的肝、肾等器官会造成较大危害，下列相关叙述正确的是（ ）
- A、 可通过在液体培养基中培养获得椰毒假单胞菌的单菌落
- B、 利用豆芽汁配制的天然培养基是培养椰毒假单胞菌最适宜的培养基
- C、 培养椰毒假单胞菌时可将接种好的培养皿倒置于4℃冰箱中
- D、 利用涂布分离法测定椰毒假单胞菌的密度较实际值低
