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备考2022年高三生物一轮复习专题 生物组织中的成分的提取
作者UID:12349688
日期: 2024-12-22
一轮复习
单选题
下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述,正确的是( )
A、 新鲜猪血、菜花等动植物材料均可用于DNA的粗提取
B、 提取植物材料的DNA需先研磨破碎细胞
C、 DNA只能溶于2 mol/L的NaCl溶液
D、 溶有DNA的NaCl溶液中加入二苯胺后颜色呈紫色
粗提取 DNA 时,向鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水并搅拌,过滤后所得滤液进行下列处理后再进行过滤,在得到的滤液中加入特定试剂后容易提取出 DNA相对含量较高的白色丝状物的处理方式是( )
A、 加入适量的木瓜蛋白酶
B、 37~40℃的水浴箱中保温 10~15 分钟
C、 加入与滤液体积相等的、体积分数为 95%的冷却的酒精
D、 加入 NaCl 调节浓度至 2mol/L→过滤→调节滤液中 NaCl 浓度至 0.14mol/L
关于物质提取、分离或鉴定的高中生物学相关实验,叙述错误的是( )
A、 研磨肝脏以破碎细胞用于获取含过氧化氢酶的粗提液
B、 利用不同物质在酒精溶液中溶解性的差异粗提DNA
C、 依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离
D、 利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质
下列有关玫瑰精油和橘皮精油提取过程的叙述,正确的是( )
A、 盛花期的玫瑰花含油量最高,最适合提取玫瑰精油
B、 玫瑰精油提取时蒸馏温度越高、时间越长,效果越好
C、 橘皮精油不采用水中蒸馏,原因是不利于芳香油释放
D、 用石灰水浸泡橘皮,目的是中和橘皮中的酸性物质
茉莉精油被称为“精油之王”。产量极少因而十分昂贵,其具有高雅气味,可舒缓情绪、振奋精神,同时可改善肌肤干燥、缺水、过油等。它的性质与提取方式和玫瑰精油极为相似,下列对茉莉精油提取的相关叙述错误的是( )
A、 根据茉莉精油难溶于水,化学性质较稳定的特点,可采用蒸馏法提取
B、 通常将在盛花期采收的茉莉花按花朵与水的质量比为1:4 进行蒸馏
C、 可通过延长蒸馏时间的方法来提高茉莉精油的品质
D、 蒸馏后,为了除去分离油层中含有的少量水分,可加入适量的NaCl
下列关于橘皮精油提取的叙述,错误的是( )
A、 直接对新鲜橘皮进行压榨可以得到较多的橘皮精油
B、 可以用普通布袋过滤除去压榨液中的固体物和残渣
C、 提取橘皮精油时用水中蒸馏法会产生原料焦糊的问题
D、 橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解
下列有关实验操作流程的表述中,步骤不完善的是( )
A、 蛋白质的提取和分离:样品处理→粗分离→纯化→纯度鉴定
B、 制作果醋:挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→醋酸发酵→果醋
C、 制作腐乳:让豆腐长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制→腐乳
D、 提取玫瑰精油:鲜玫瑰花→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→玫瑰油
压榨完橘皮而获得的油水混合物,除去糊状残渣应先用什么过滤?( )
A、 布袋过滤
B、 滤纸过滤
C、 纱布过滤
D、 离心
下列关于植物芳香油提取的叙述,错误的是( )
A、 压榨法提取植物芳香油的原理是利用机械压力榨出芳香油
B、 萃取法提取植物芳香油的原理是芳香油不溶解于有机溶剂
C、 水蒸气蒸馏法是利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来
D、 不同植物芳香油的提取方法可根据原料的不同特点来确定
下列对实验过程中温度和时间的控制,叙述错误的是( )
A、 制作泡菜时,腌制的温度过高,时间过短,可使亚硝酸盐含量减少
B、 在萃取胡萝卜素之前,不能对胡萝卜进行高温且长时间的干燥处理
C、 提取玫瑰精油时,若蒸馏温度太高,时间太短,会使玫瑰精油的品质降低
D、 萃取胡萝卜素时,适当提高萃取温度,延长时间,可使胡萝卜素充分溶解
新鲜的柑橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水分,压榨之前,需要将柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。下列叙述错误的是( )
A、 用石灰水浸泡橘皮能提高出油率
B、 浸泡后的柑橘皮可直接进行压榨
C、 用石灰水浸泡橘皮可以防止橘皮压榨时滑脱
D、 橘皮在石灰水中的浸泡时间应在10小时以上
为研究和开发天然食用色素,某研究小组取等量相同品种的红枣,采用萃取剂提取红枣中部分红色素,用紫外光谱仪测定不同温度下提取液的吸光度,实验结果如图所示,已知吸光度越大,红色素含量越高。下列分析较合理的是( )
A、 红色素可能在较高温度下不稳定
B、 吸光度越大,红枣中红色素含量越高
C、 温度越高,提取液中红色素含量越高
D、 20℃时,红枣中红色素含量最低
下列实验方法及其结果,错误的是( )
A、 血红蛋白提取时,新鲜猪血加抗血凝剂和生理盐水后离心洗涤可去除杂蛋白
B、 海藻酸钠在水中溶解速度慢,需通过水浴加热加速海藻酸钠溶解
C、 用萃取法提取植物有效成分时,萃取效率主要取决于萃取剂的性质和使用量
D、 用二苯胺试剂鉴定DNA时,在沸水浴条件下溶液呈紫色
薄荷精油易挥发、易溶于酒精,化学性质与玫瑰精油相似,下列有关薄荷精油的说法错误的是( )
A、 可利用水蒸气蒸馏法提取薄荷精油
B、 最好在温度低的地方保存薄荷精油
C、 蒸馏前应该对薄荷叶进行干燥处理
D、 可通过延长蒸馏时间提高蒸馏品质
实验探究题
提取植物有效成分时,不同的有机物具有不同的理化特性,所采用的提取方法也不同。下图表示提取植物有效成分的相关装置、实验流程和实验结果示意图,请回答下列与此相关的问题:
漆树种子中的油脂(不溶于水,易溶于脂溶性溶剂)可开发为食用油或转化为生物柴油。目前常用溶剂法萃取漆树种子油脂,其过程为:漆树种子→粉碎→加溶剂→水浴加热→溶剂不断回流提取→蒸发溶剂→收集油脂。回答下列问题:
综合题
在中国,石榴被视为吉祥物,是多子多福的象征。石榴营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,可以用来生产石榴汁饮品、石榴籽油等。请回答下列问题。
薰衣草精油气味芳香,能够清热解毒,清洁皮肤,祛斑美白,深受消费者的喜爱。薰衣草精油可用水蒸气蒸馏法进行提取。请回答下列问题。
回答下列有关物质提取的问题:
《本草纲目》记载:“橘皮,苦能泄、能燥。”柑橘的果皮不仅可以用于中药材,还可以用于提取芳香油,果肉可以吃、榨汁。回答下列问题:
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