备考2022年中考生物专题31 生物技术

下列食品的制作过程没有利用发酵技术的是（   ）

酿酒是利用酵母菌在有氧条件下快速繁殖和无氧条件下产生酒精的特点，主要经过加料→接种（酵母菌）→通气培养→密封发酵等阶段。从接种后到密封前这一阶段酵母菌数量的变化曲线应为（　　）

基因工程是在分子水平上进行的遗传操作。下列不是依据该技术的是（　　）

利用大肠杆菌生产胰岛素的原理是（   ）

下图是科学家用显微注射法获得转基因超级鼠的示意图。下列说法错误的是（  ）

研究人员从一种海鱼中获得抗冻蛋白基因，将其转入到番茄细胞中，获得了抗冻的番茄品种。该过程主要应用了（   ）

下列关于生物技术安全与伦理的描述正确的是 （   ）

下列对现代生物技术引发的社会问题，叙述正确的是（   ）

科研人员提取一级功勋犬“化煌马”的体细胞，通过如图所示操作，成功培育出克隆犬“昆勋”。下列叙述正确的是（　　）

通过组织培养技术培养草莓，通过发酵技术利用酵母菌制面包和利用乳酸菌制酸奶，通过克隆技术培育克隆羊“多莉”，通过转基因技术利用大肠杆菌生产胰岛素等都是经典的生物技术。下列有关生物技术的叙述正确的是（　　）

下列有关克隆的叙述，错误的是（  ）

如图是克隆羊多莉的身世示意图，下列说法错误的是（    ）

下列成果都用到了现代生物技术，其中利用了克隆技术的是（      ）

河南农业大学推出小麦新品种，抗冻、抗倒伏、稳产又高产。根据高产抗倒伏小麦培育过程图解，可知此培育过程采用的生物技术是（ ）

下列关于生物技术的说法正确的是（   ）

下面是家庭酿酒的具体操作过程：

①将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；②将糯米倒入蒸锅煮熟；③用凉开水冲淋熟糯米，冷却至30℃；④加少许水和一定量酒曲，与米饭混匀后装入瓷坛内（其他容器也可）；⑤在糯米中间挖一个洞，并且需将酿酒的器皿加盖密封，若天气寒冷，还需采取保温措施，置于适当的地方保温（28℃）即成。

现请你从以下几个方面对其发酵过程作一简单的分析

某科研小组为了探究山药中山药多糖对治疗糖尿病的医学价值，用患糖尿病的大鼠进行如下实验：实验材料有山药多糖、生理盐水、降糖药物、30只大小、体重等一样的同种糖尿病大鼠；实验操作见下表，科研人员连续喂养16天后，分别测定各组大鼠血糖浓度取平均值，实验结果如图所示。（注：选取的健康大鼠大小、体重等应与糖尿病大鼠一致）

组别	大鼠类型	处理方式（等量）
A	健康的大鼠	灌服生理盐水
B	糖尿病大鼠	灌服生理盐水
C	糖尿病大鼠	灌服山药多糖
D	糖尿病大鼠	灌服降糖药物