2022年浙教版科学七下期中复习阶梯训练： 微生物 （提高训练）

自然界中细菌和真菌既“无影无踪”， 又“无处不在”， 下列说法错误的是（   ）

为证明细菌对植物遗体的分解作用，某小组的同学提出了下列四种方案，四种方案的共同点：将同一种树的落叶平均分成甲、乙两组。实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。你认为下列方案中更能说明问题的是（ ）

下列对青霉菌和酵母菌的描述中，正确的是（  ）

如图，利用“曲颈瓶”进行如下实验：①甲、乙两瓶内装等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理，一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；②接着，将仍然保鲜的那瓶的瓶颈打断，如图丙，数日后，瓶中的肉汤也变质。下列分析正确的是（   ）

细菌和酵母菌的相同点是（   ）

如图是“巴斯德著名的鹅颈瓶”实验示意图，A瓶、B瓶内都装有肉汤。先进行甲组实验，A瓶煮沸，B瓶不做处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质。接着，进行乙组实验，将保鲜那瓶的瓶颈打断，放在空气中数日。下列有关说法正确的 是（   ）

下列关于如图四种微生物的叙述，不正确的是（   ）

下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是（    ）

关于下列各图的说法不正确的是（   ）

生活中为了抑制细菌和真菌的繁殖防止食品腐败，采取的措施有（   ）

①放入冰箱低温②风干③使用巴氏消毒法④添加防腐剂⑤温暖⑥潮湿

近年来，在许多国家都发现了“超级细菌”。现有的绝大多数抗生素对这种细菌都不起作用。下列有关这种细菌的说法，错误的是（   ）

在制作馒头的过程中，需要用到如图所示的微生物。下列有关其主要生殖方式及遗传物质所在位置都正确的是（   ）

老师将两片刚制好的永久装片和两张写明“球形细菌”和“酵母菌”的标签交给你，请你借助高倍显微镜正确地将标签贴好。你的依据是（   ）

微生物在自然界中扮演了重要角色，某同学对下列微生物分析合理的是(   ）

①酵母菌     ②结核杆菌           ③衣藻         ④肝炎病毒

食物保存不当，会变味、发臭，为了延长食物的保存时间，可以将食物晒干、高温煮熟、放冰箱或真空保存，由此分析防止食品腐败所依据的主要原理是（   ）

如图所示是三种常见的微生物结构示意图，回答问题：

“超级细菌”一度引起人们关注，超级细菌是指因为抗菌药物的滥用，使细菌的耐药性不断增强，而出现的具有多重耐药性质的细菌。右图甲是日本研究人员首次拍摄到的携带NDM­1基因的“超级细菌”照片。

如图是细菌模式图，据图回答下列问题：

历史上蘑菇等真菌曾被归于植物界，后来由于其在营养方式和细胞结构等方面的独特性，被单独归为真菌界。最近，科学家发现真菌的遗传物质与动物遗传物质的相似性超过了植物。

如图为细菌结构示意图，请认真看图并回答。

在细胞结构上，真菌细胞不同于细菌细胞的是具有。细菌常以方式繁殖，酵母菌常以方式繁殖，多细胞真菌常以产生的方式繁殖。

如图为某些微小生物的形态图，请据图回答下列问题。

真菌的细胞与植物、动物细胞一样都有细胞核，属于细胞。一般按细胞组成，可将真菌分为真菌和真菌。酵母菌常进行生殖，而霉菌和食用菌通过产生进行生殖。

根据你所掌握的科学知识回答：

下面是一些细菌和真菌的形态结构示意图，请据图回答问题：

如图为科学兴趣小组运用实验装置探究酵母菌呼吸作用的类型实验。

实验开始时，关闭活塞， 观察两个装置中着色液位置的变化， 实验数据记录于下表，结合该 实验及数据，回答下列问题：

时间（h）	0	0.5	1	1.5	2	2.5	3	3.5	4
装置1中着色液向左移动的距离x（mm）	0	10	20	25	30	33	35	35	35
装置2中着色液向右移动的距离y（mm）	0	0	0	2	6	12	15	20	30

为了探究“肉汤变质的原因”，小林做了如图所示的实验。将甲、乙、丙三套装置连接好，分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟，然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中，丙装置放入冰箱中。三天后，甲装置中的肉汤变质，乙、丙装置中的肉汤未变质。

请据此分析：

甘草是中医中比较常见的一种中药材，资料显示甘草的酒精浸出液对细菌生长起抑制作用。某学习小组的同学，设计实验探究“不同溶质质量分数的甘草酒精浸出液对细菌生长的抑制作用”。

⑴选用一定量的甘草，将其干燥粉碎，再加入酒精，室温浸泡三天，过滤，得到甘草酒精浸出液，并配制质量分数分别为 1%，2%，4%，8%的甘草酒精浸出液；

⑵取 5 个灭菌后的培养皿，编号后，先放入相同体积的 106 个/毫升的大肠杆菌培养基，再在培养

皿中滴入 0.1 毫升的不同质量分数的甘草酒精浸出液。将它们放在 37℃的恒温箱中培养 24 小时。 结果记录如下：

培养编号	1	2	3	4	5
甘草酒精浸出液的质量分数	0	1%	2%	4%	8%
抑菌圈直径(mm)	0	2.88	6.08	5.96	6.06

根据以上实验，请回答：

某校生物兴趣小组对“检测不同环境中的细菌和真菌”探究实验作了如下设计：

第一步：将4个装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)贴上标签纸后分为A、B两组，A组编码1号和2号，用于检测教室的空气，B组编码3号和4号，用于检测笔帽。

第二步：将4个培养皿做如下处理。

组号	培养皿号	操作
A组	1号	置于教室讲桌上，打开盖10min后盖盖，置培养箱培养
	2号	置于教室讲桌上，不做处理，同1号一起置培养箱培养
B组	3号	打开盖，将笔帽在培养基上轻压一下，盖盖，置培养箱培养
	4号	打开盖，不做其他处理，与3号同时盖盖，置培养箱培养

第三步：每天观察一次，并作好记录。请根据上述实验设计，回答下列问题：

媒体报道，美国的一名营养师约安.布吕松把麦当劳的儿童餐打开放在家里的架子上，一年之后，从外形上看薯条和汉堡没有明显的变化，拍摄的照片显示如下。

 

布吕松认为，食品保存久了理应逐渐腐烂并发出臭味，而这种快餐却没有变坏。薯条一年后还能保持黄色，是因为其中含有柠檬酸（防腐剂）和酸式焦磷酸钠（保持色泽）。这完全是食品里有的防腐剂惹得祸。

这一年里她曾多次把窗户打开，但是苍蝇和其它昆虫完全没有被这些薯条和汉堡所吸引。布吕松承认她的住所靠近落基山脉，当地气候十分干燥，没有多少能加快食品腐烂的湿气，这可能会影响最后的试验结果。

如图所示的四种单细胞生物在结构上既有相同之处也有不同之处，它们都能在各自的环境中独立存在。

科学拓展课程中，某班同学开展了馒头制作的实践研究：他们将适量酵母粉与面粉混匀后，加入适量清水揉和成面团放在盒子里，将面盒放入温水锅中进行发酵，面团发酵一段时间后，取出面团，排气，多次揉，在室温放置半小时，一段时间后将面团取出做成馒头。请分析回答：

暑假的一个星期三，刚上小学三年级的小明买了爸爸和妈妈喜欢吃的桃子、梨等水果，并洗好装在干净的塑料袋里，放在厨柜里，准备周末和爸爸、妈妈一起上海边玩的时候吃，没想到周末拿出来一看，好多水果都烂了，还散发出一股酒味．请分析回答：

请用铅笔在下列相应方框中画出酵母菌结构简图，并标注出细胞各结构的名称．

请简述细菌和真菌生活需要的基本条件和特殊条件.