羟基乙酸钠(HOCH
2COONa)是有机合成的中间体,易溶于热水,微溶于冷水,不溶于醇、醚等有机溶剂。实验室拟用氯乙酸和 NaOH 溶液制备少量羟基乙酸钠(已知此反应剧烈,且为放热反应),实验装置如图。
实验步骤:
步骤 l:向如图 1 所示装置(夹持和加热仪器略)三颈烧瓶中加入56.7g 氯乙酸、50mL水,搅拌。缓缓加入足量 40%NaOH 溶液,在 95℃继续搅拌反应 2 小时,反应过程中控制 pH 为 9~10。
步骤 2:取三颈烧瓶中液体,蒸发至液面有晶膜,加少量热水,进行操作Ⅰ。滤液冷却至15℃,过滤得粗产品。
步骤 3:将粗产品溶解于适量热水中,加活性炭脱色,并分离掉活性炭。
步骤 4:将去除活性炭后的溶液加到适量乙醇中,经操作Ⅱ、抽滤、干燥等,得羟基乙酸钠。
回答下列问题: