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艳丽夺目的郁金香
祁云枝
①站在植物园里的郁金香前，大仲马的名言会飘然而至：“艳丽得叫人睁不开眼睛，完美得让人透不过气来。”
②郁金香如此美艳，花朵有香味吗？没有。
③俯身闻郁金香艳丽夺目的花朵，的确乏香可陈。别遗憾，这正是植物的高明之处，它们大都是哲学家，一直在践行“香花不艳，艳花不香”的原则。植物同时又是能量专家，懂得如何用最小的能量换取最大的收益。
④对植物来说，花朵的色彩和香味只是引诱昆虫传粉的手段，而昆虫对于花朵有不同的喜好，有的只认颜色，有的仅认花香。植物只要满足其中的一种诉求，能够吸引访客的注意力，让其乐颠颠地帮自己传递花粉，花朵的“广告”使命也便画上了句号，它们才不会无谓地浪费一丝一毫的能量。
⑤细心的观赏者或许还会发现，一早一晚和中午花朵的形态有很大不同。早晚绽放的郁金香花朵，看起来像一个个雅致的高脚酒杯，上小下大。中午再去看它，花朵的“杯口”已四散张开，外观更像是一个个饭碗。
⑥（甲）郁金香会随着气温与光线的改变，主动调整花柄基部细胞的膨压，以牵引花朵完成闭合运动。
（乙）还有人做过实验，将花瓣尚未完全伸展的都金香置于恒温条件下，实验显示：给其光照时，花瓣绽开；若使其一直处于黑暗里，花瓣则始终闭合。
（丙）通过观测即可发现，郁金香在气温升高时，选择绽开花瓣，反之，逐渐闭合花瓣。
（丁）郁金香正是通过花瓣的闭合运动，来减少花朵内部热量的散失和水分的蒸发，这是一种保全能量的方式。
⑦说起来，中国还是郁金香的故乡。在我国西藏、新疆和青海等地的高山地带，就分布着矮小乖巧的郁金香原种。全球郁全香的原种大约有150种。《中国植物志》记载，我国有14种野生郁金香，其中11种产于新疆。经过人工培育，如今全球郁金香的品种已过万，且不断有新品种问世。
⑧在对郁金香的疯狂迷恋和广泛种植方面，没有一个国家能与荷兰相提并论。16世纪，在郁金香传入荷兰后不久，珍品郁金香甚至可以与珍珠、钻石、黄金媲美。
⑨在荷兰首都阿姆斯特丹一个博物馆里，至今珍藏着一块石碑，它本是该市一幢房子的奠基石。碑文上记载：1634年，这幢房子与另一幢建筑物是用3枚郁金香鳞茎换来的。还有一个文献记载颇为有趣，说一枚名为“亲王”的郁金香种球，可以交换24担小麦、10头肥牛、8头肥猪、12只羊、2桶葡萄酒、4桶啤酒、2桶食油、66千克奶油、1捆连衣裙和1个银杯。这枚种球简直价值千金。
⑩当然，这股疯狂投机的歪风很快被荷兰政府控制住，但荷兰人对郁金香的热情并未因此冷却。如今，荷兰每年大约培育90亿枚鲜花种球。其中仅郁金香种球，就有30亿枚之多，如果把它们排列起来，能绕赤道7圈。每年春季，世界各地的游客纷纷涌向荷兰，在郁金香汇成的花海里尽情畅游。
（有删改）