浙科版2019选择性必修一同步练习3.2 酶是生物催化剂-组卷题库站

单选题

下列关于研究淀粉酶的催化作用及特性实验的叙述，正确的是（）

A、低温主要通过改变淀粉酶的氨基酸组成，导致酶变性失活

B、稀释100万倍的淀粉酶仍有催化能力，是因为酶的作用具高效性

C、淀粉酶在一定pH范围内起作用，酶活性随pH升高而不断升高

D、若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会加快淀粉的水解速率

细胞代谢能够在温和的条件下快速有序的进行，离不开酶的作用，下列有关酶的叙述中错误的是（）

A、酶的催化活性是酶的固有特性，不受其他物质的调节

B、酶的专一性是细胞内物质代谢有序进行的重要保障

C、酶极高的催化活性确保了细胞内物质和能量代谢的快速进行

D、酶在催化反应的过程中都会发生变形，但有些反应不需要ATP供能

下图为乳糖酶催化乳糖水解的两个实验结果，除自变量和图中条件外，其它实验条件均设置为最适条件。下列有关叙述错误的是（）

A、若增大实验1的酶浓度，相对反应速率增大

B、若继续增大实验1的乳糖浓度，相对反应速率将降低

C、若继续增大实验2的酶浓度，相对反应速率可能不再增大

D、若降低两个实验的反应温度，相对反应速率都将降低

下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（）

A、酶都是由氨基酸脱水缩合形成的

B、 DNA和ATP中均含腺嘌呤和磷酸基团

C、 RNA分子中不含胸腺嘧啶和氢键

D、糖类分子均可与双缩脲试剂发生显色反应

下图甲表示酶催化反应过程的示意图，图乙表示在最适条件下该酶促反应生成物的量与时间的关系曲线。下列叙述正确的是（）

A、图甲中a与b结合后，b的形状会发生不可逆的改变

B、图甲中，如果a是单糖，那么c是蔗糖或麦芽糖

C、若适当增加酶量，图乙中的e点会向左移动

D、若适当提高温度，图乙中的M值会变小

用果胶酶处理草莓，可以得到比较澄清的草每汁；而利用稀盐酸处理草莓可以制得糊状的草莓酱。果胶酶和盐酸催化果胶水解的不同点在于（）

A、两者催化果胶水解得到的产物片段长度不同

B、两者催化果胶水解得到的单糖不同

C、两者催化果胶主链水解断裂的化学键不同

D、酶催化需要最适温度，盐酸水解果胶不需要最适温度

下列关于酶的叙述，正确的是（）

A、能催化RNA或DNA水解的酶是核酶

B、改变酶所处环境的温度，酶的最适pH不变

C、在最适温度下保存酶，可以延长酶的使用时间

D、在一定范围内增加底物浓度，可以提高酶的活性从而提高酶促反应速率

温度是影响酶促反应速率的重要因素。图中线a表示反应物分子具有的能量与温度的关系，曲线b表示温度与酶空间结构稳定性的关系。将这两个作用叠加在一起，使得酶促反应速率与温度关系呈曲线c。下列相关叙述错误的是（　　）

A、随着温度升高，底物分子具有的能量逐渐升高

B、 t₁条件下的酶分子活性与t₂条件下的酶分子活性相同

C、 t₁~t₂条件下酶活性相对较高，但该条件不适合保存酶制剂

D、酶促反应速率是反应物分子能量和酶空间结构共同作用的结果

某同学欲将少量的马铃薯匀浆和MnO₂分别加入到含等量等浓度的 H₂O₂溶液中，验证酶的高效性。下列各项预期错误的是（）

如图所示某些蛋白质可以发生磷酸化和去磷酸化过程，参与细胞信号传递。下列叙述错误的是（）

A、蛋白质磷酸化和去磷酸化应发生在特定的氨基酸位点

B、蛋白质磷酸化后空间结构会发生改变

C、磷酸化和去磷酸化过程中的相关物质都可以重复利用

D、磷酸化过程异常可能会影响细胞信号传递

下图表示酶促反应模型，相关叙述错误的是（）

A、物质A能降低该化学反应的活化能

B、物质B可以是麦芽糖也可以是蔗糖

C、 A所代表的物质的化学本质可能为蛋白质

D、该反应模型能说明酶作用具有专一性

如图为某同学在其他条件适宜的情况下，研究pH对两种酶作用的影响曲线，下列叙述错误的是（）

A、根据图可知不同酶的适宜pH范围互不交叉

B、该活动中底物用蛋白块比用蛋白液效果更明显

C、在各自最适pH范围下，该两种蛋白酶可能相互催化

D、在pH为0、4、6、10时反应速率为0的本质原因相同

下列关于“探究pH对过氧化氢酶的影响”活动的叙述，错误的是（）

A、先加入pH缓冲液浸没滤纸片，再加入H₂O₂溶液

B、滤纸片用新鲜的鸡肝匀浆浸泡，也可用血细胞匀浆浸泡

C、反应小室放在水里，有利于排除温度变化对实验的干扰

D、用量筒进行排水法收集气体，需先排净量筒内气泡再收集

幽门螺旋杆菌（Hp）能产生脲酶催化尿素分解形成氨和二氧化碳，因此若要检测某人胃内是否存在Hp，常用¹⁴C呼吸实验检测，受检者口服特殊的尿素（¹⁴CO(NH₂）₂）胶囊，根据受检者是否能产生¹⁴CO₂及含量判断有无Hp感染。下列相关叙述错误的是（）

A、不能判断脲酶是否只能在酸性条件下发挥作用

B、一定时间内产生¹⁴CO₂的量与脲酶含量有关

C、胃部上皮细胞不产生脲酶保障了检测结果的可靠性

D、脲酶诱导尿素形变，就像钥匙与锁结合引起锁眼形状改变

为了研究温度对酶促反应的影响，某实验结果如图，底物量充足。下列叙述正确的是（）

A、在t₁时，40℃条件下的酶活性和80℃的相同

B、 40℃条件下，t₁～t₂期间该酶促反应速率基本不变

C、在t₂后，70℃条件下的酶促反应速率较80℃的大

D、该酶的最适温度是40℃，此温度不会造成酶失活

综合题

请根据所学内容，解读下列与酶有关的图示、曲线，然后回答下列问题：

细胞的生命活动离不开酶和ATP的参与，ATP合成酶是催化ADP和Pi合成ATP的酶。为研究酶的特性，科研人员在一块含有淀粉的琼脂块上，分别用不同方法处理四个位置（圆形），如下图表示。

下面的三个图是某研究小组围绕探究H₂O₂分解条件而获得的实验结果。（图一、图二均在最适条件下进行，图三其他条件适宜）请回答下列有关问题。