重庆市历年生物学中考真题分类汇编10 科学探究与生物技术

现代生物技术除包括以技术为核心的基因工程，以技术为核心的细胞工程外，还有发酵工程酶工程等。

为了了解某镇街各年龄段市民对生“三胎”的看法，通常采用的方法是（   ）

下列有关观察的说法，正确的是（    ）

下列有关测量的说法，错误的是（    ）

下列高科技成果中，根据转基因工程原理进行的是（   ）

学习了发酵技术以后，你可以尝试这样自制酸奶：将新鲜的牛奶加入适量的蔗糖煮沸后，装入消毒的大口玻璃瓶内，再将适量的酸奶倒入其中．能够成功制成酸奶的操作是（ ）

2017年底，猕猴“中中”、“华华”在中科院诞生，其培育过程如下。这种生物技术是（    ）

制作泡菜过程中，应控制亚硝酸盐在一定浓度范围内，以免对人体产生危害。某兴趣小组研究不同浓度食醋对泡白菜中亚硝酸盐含量的影响。

具体做法是：称取等量白菜4份，每份均加入等量7%盐水、鲜姜和辣椒，再加入食醋，调节料液的食醋浓度分别为 0、0.3%、 0.6%、0.9%的食醋。从泡菜制作第 1天开始，每天测定其亚硝酸盐含量，测定10天。重复做 3 次，结果如图，请结合所学知识和图回答问题：

为充分利用套袋技术提高葡萄果实的品质，科研人员对不同材质套袋的作用效果进行了对比，实验操作及结果如下所示：

组别	处理方式	单粒果实质量（均值）	果实糖含量（均值）
A组	不套袋	87.22g	15.97%
B组	无纺布袋	87.29g	16.18%
C组	透明塑料袋	87.91g	16.15%
D组	黄色蜡纸袋	88.17g	16.22%

 

众所周知，对我国乃至世界历史影响深远的“丝绸之路”，源于小小的家蚕。自从学习了家蚕的生殖和发育后，小林就开始养蚕。他发现家蚕所结的茧有时会出现厚薄不均匀的情况。通过查阅资料得知，这样的蚕茧叫“薄头茧”，会影响蚕茧的出丝率。为了探究形成“薄头茧”的原因。

小林和几位同学设计并进行了如下实验：将300只同一品种、大小相似的健康蚕宝宝随机平均分为六组，进行了两次平行实验，每次实验用三组进行。除光线外，其他实验条件均保持一效，实验结果见下表：

实验处理	光线明亮而不均匀	光线明亮而均匀	光线暗而均匀
第一次实验分组	第一组	第二组	第三组
“薄头茧”所占百分比	15.48%	7.5%	4.92%
第二次实验分组	第四组	第五组	第六组
“薄头茧”所占百分比	17.17%	8.85%	4.50%
平均发生率	16.33%	8.18%	4.71%

请根据以上实验结果回答：

生活中乱丢过期药品是否会对周边生物和环境造成影响？生物学兴趣小组开展了“过期的感冒灵颗粒溶液对水稻种子的萌发有怎样的影响？”的探究实验。实验步骤如下：

第一步，取四个烧杯，分别加入80mL、60mL、40mL、20mL蒸馏水。再分别加入一小包过期感冒灵颗粒，充分搅拌溶解，得到A、B、C、D四种浓度的过期感冒灵颗粒溶液。

第二步，选取50粒相同且饱满的水稻种子，均分并平铺放入编号1—5的相同培养皿中。

第三步，向1号培养皿加入适量清水，向2、3、4、5号培养皿分别加入____________的A、B、C、D四种浓度的过期感冒灵颗粒溶液，将5个组同时放置于25℃环境中恒温培养。

第四步，每隔24小时，将各培养皿中的液体倒净，并重复步骤“第三步”， 以确保液体浓度基本不变。

第五步，7天后，统计水稻种子的发芽率如下表所示。

组号	1	2	3	4	5
种子发芽率	90%	60%	50%	30%	10%

维生素C能使紫色的高锰酸钾溶液褪色。某生物实验小组的同学为了探究不同蔬菜中维生素C的含量，把黄瓜、芹菜、菠菜用榨汁机榨出汁液后，分别装入三支烧杯中备用。请根据有关知识回答下的问题：