华师大版科学九年级下册4.5 卫生与健康

日期: 2025-03-25 同步测试来源：出卷网

饮食卫生

下列均是饭后不能进行剧烈运动的原因，其中决定其他各项因素的是（）

A、对消化有抑制作用

B、胃肠蠕动减慢

C、消化腺分泌功能降低

D、流经消化器官的血流量减少

下列有关合理营养的叙述，错误的是（）

A、合理营养是指全面而均衡的营养

B、营养全面是指摄取的营养素种类要齐全

C、营养均衡是指摄取的各种营养素的量要合适

D、每日三餐中，晚餐摄入的能量应当占40%

预防食物中毒

误食而引起疾病，称为食物中毒。食物中毒可分为食物中毒和食物中毒(包括、和。)

下列属于有毒动植物食物中毒的是（）

A、食用变质食品引起腹痛、呕吐

B、误食河豚

C、误食有毒蘑菇

D、误食水银

食用发霉变质的食物后引起的中毒属于（）

A、细菌性食物中毒

B、有毒动植物食物中毒

C、化学性食物中毒

D、真菌中毒

人们食用了发霉的玉米等粮食或粮食制品后，会导致肝脏中毒，从而出现眼睛发黄、呕吐、水肿、虚弱、昏迷等症状，并可能导致死亡，这主要是由于能产生致癌物质（）

A、青霉

B、根霉

C、黄曲霉

D、毛霉

能力提升

食品安全应该考虑的问题有（）

①保质期 ②营养价值 ③是否被农药或有毒物质污染 ④口感 ⑤是否有生产批号 ⑥是否有绿色食品标志 ⑦是否有生产厂家 ⑧包装袋的图案

A、 ①③⑤⑦

B、 ②③④⑧

C、 ①⑤⑥⑧

D、 ②⑤⑥⑦

下列有关食品安全的做法，错误的是（）

A、购买的蔬菜水果可以用清水浸泡、冲洗，也可以削去外皮

B、买肉时一定要看是不是检疫合格的肉

C、发芽的马铃薯和毒蘑菇不能吃

D、有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少，可以放心吃

随着技术监测手段和群众消费安全意识的提高，餐桌污染所暴露和涉及的产品越来越多。防治餐桌污染，刻不容缓。请回答下列问题。

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