单选题
一位同学吃西瓜时不小心将一粒西瓜籽咽了下去，西瓜籽没有经过的结构是（ ）
- A、 口腔
- B、 食道
- C、 小肠
- D、 肝脏
下列器官中，不属于人体消化道的是（ ）
- A、 咽
- B、 肝脏
- C、 胃
- D、 大肠
人体消化系统是由（ ）组成
- A、 口腔、食道、胃
- B、 消化道和肠腺
- C、 消化道和消化腺
- D、 口腔、胃、小肠
肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（ ）
- A、 唾液分泌过多
- B、 胆汁分泌过少
- C、 胃液分泌过多
- D、 肠液分泌过少
如图是小肠绒毛结构模式图，据图分析，下列说法错误的是（ ）
- A、 小肠绒毛是小肠内表面皱襞上的绒毛状突起，大大增加了小肠消化和吸收的面积
- B、 营养物质中的麦芽糖、蛋白质等成分能通过小肠绒毛壁进入循环系统
- C、 小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，它们都仅由一层上皮细胞构成
- D、 图中6所示的结构是肠腺，它分泌的肠液中含有消化酶
小肠是食物消化的主要场所，如图为与小肠相通的消化腺示意图。下列有关分析正确的是（ ）
- A、 ①可以消化脂肪
- B、 ②处阻塞，消化蛋白质的能力下降
- C、 ③分泌的消化液中含胰岛素
- D、 ④内的消化液中含有多种消化酶
下表是某同学“探究唾液对淀粉消化作用”的实验记录，对该实验设计和现象分析正确的是（ ）
试管 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加碘液的现象 |
① | 淀粉糊、清水 | 37℃ | 10min | 变蓝 |
② | 淀粉糊、唾液 | 37℃ | 10min | 不变蓝 |
③ | 淀粉糊、唾液 | 5℃ | 10min | 变蓝 |
④ | 淀粉糊、唾液 | 60℃ | 10min | 变蓝 |
- A、 ①②号试管组成对照实验
- B、 ①④号试管组成对照实验
- C、 ②号试管不变蓝是由于淀粉没有被消化
- D、 ③号试管变蓝是由于淀粉被消化了
如图是人体的消化系统漫画概念图。下列对图中描述的理解不正确的是（ ）
- A、 “蛋食主义者”意为胃能消化蛋白质
- B、 “我什么都能吃”意为食物中的大部分营养成分都能在小肠被消化和吸收
- C、 “口腔和我合作无间”意为唾液腺分泌的唾液能在口腔中配合脂肪的消化
- D、 “肝胆相照好兄弟”体现了肝脏和胆囊之间相互配合的关系
某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了如下实验。关于此实验的叙述中错误的是（ )
| 编号 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
| ① | 馒头碎屑+2mL唾液 | 充分搅拌，37℃水浴加热10分钟 | 加2滴碘液 |
| ② | 馒头碎屑+2mL唾液 | 充分搅拌，0℃水浴10分钟 | 加2滴碘液 |
- A、 实验的变量是有无唾液
- B、 实验中的淀粉遇碘会变蓝色
- C、 ①号的实验结果是不变蓝
- D、 实验结论是唾液使淀粉发生了分解
探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图，试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法错误的是（ ）
- A、 滴加碘液后，1号试管不会变蓝色，2号试管变蓝色
- B、 2和3对照，可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用”
- C、 1和2对照，可探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”
- D、 1和3对照，可探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用”
生物实验中常用碘，下列实验中所用碘的作用与其他项不一样的是（ )
- A、 观察人的口腔上皮细胞
- B、 验证米饭中含有淀粉
- C、 绿叶在光下制造有机物
- D、 馒头在口腔中的变化
在一块含有淀粉的琼脂块的四个圆点位置，分别用不同的方法处理如图所示，将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24小时后，用碘液滴在琼脂块上，可见其上面呈蓝色的斑块个数是（ ）
- A、 1个
- B、 2个
- C、 3个
- D、 4个
某同学在老师的指导下完成了“探究唾液对淀粉消化作用”的实验，下列关于该实验的叙述错误的是（ ）
- A、 该实验的变量是唾液
- B、 滴加碘液后的实验现象：①变蓝，②不变蓝
- C、 37℃是唾液淀粉酶发挥消化作用的适宜温度
- D、 该实验说明了唾液可以将淀粉分解为麦芽糖
如图表示在适宜条件下，用蛋白酶处理甲、乙两物质时，两物质含量随时间变化的曲线。下列分析错误的是（ ）
- A、 甲、乙都是蛋白质
- B、 乙也可能是一种酶
- C、 蛋白酶对甲物质不起作用
- D、 酶的作用具有专一性
检测某人十二指肠内的食糜，发现有蛋白质、淀粉和脂肪等物质。如图所示①和②中的液体进入十二指肠后参与上述物质的消化。下列叙述错误的是(
- A、 ①中的液体是由肝脏分泌的，能参与脂肪的消化
- B、 ②中液体能参与上述三种物质的消化
- C、 ①和②中的液体消化物质的原理不同
- D、 胰岛的分泌物进人②后消化淀粉等糖类物质
萝卜叛是客家风味的冬至食品，馅料有萝卜丝、腊肉、香菇、虾米、花生米等，以下相关说法错误的是（ ）
- A、 萝卜粄中的淀粉在人体口腔被初步消化
- B、 消化萝卜叛需要多种酶的参与
- C、 消化产物主要在小肠被吸收
- D、 馅料中的萝卜丝富含脂肪
以下营养物质在消化道内初步消化的部位正确的是（ ）
- A、 淀粉——胃
- B、 脂肪——小肠
- C、 蛋白质——口腔
- D、 维生素——胃
细嚼馒头有甜味，这是因为（ ）
- A、 牙齿的咀嚼
- B、 淀粉分解成葡萄糖
- C、 淀粉有甜味
- D、 部分淀粉分解成麦芽糖
下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点（ ）
- A、 小肠长约5～6米
- B、 小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛
- C、 小肠绒毛中有毛细血管
- D、 小肠壁内有肠腺
医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有维生素、水、氨基酸、脂肪酸、无机盐、纤维素。请分析取出这些物质最可能的部位是（ ）
- A、 口腔
- B、 胃
- C、 小肠
- D、 大肠
枇杷作为一种保健、高级水果，具有润喉养肺的功效。小杰吃枇杷的时候不小心把枇杷核吞下去了，这颗核将经历的“旅游路线”是（ ）
- A、 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
- B、 口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门
- C、 口腔、食道、咽、胃、小肠、大肠、肛门
- D、 口腔、食道、咽、胃、大肠、小肠、肛门
下列营养成分中，不经过消化就可以直接被吸收的是（ )
- A、 水、维生素、蛋白质
- B、 水、无机盐、淀粉
- C、 维生素、无机盐、葡萄糖
- D、 维生素、无机盐、脂肪
下列关于人体消化系统的说法，错误的是（ ）
- A、 消化系统是由消化道和消化腺组成的
- B、 肝脏是人体最大的消化腺
- C、 大肠没有消化和吸收的功能
- D、 小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所
人患急性胃肠炎，造成严重脱水的最主要原因是（ ）
- A、 病人喝水太少
- B、 喝进去的水不能被吸收进血液
- C、 汗液蒸发过多
- D、 大量的水以尿的形式排出
