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福建省龙岩市武平县2022-2023学年五年级下学期语文期中随堂练习试题

作者UID:19708797
日期: 2024-09-17
期中考试
选择题。
根据课内外积累填空。
要求完成句子练习。
阅读理解。(单项选择题每小题2分,其余按提示计分,共33分)
课内阅读。

生病后更美味的食物

孟恬

人们在挑选食材时总是喜欢健康、品相好的,而生病的食材往往会被丢弃。但是,一些患病的食物却比它们健康时更受追捧。

水心病让苹果更甜

你是否注意到市面上热卖的一种“糖心苹果”?切开后能看到部分果肉是晶莹剔透的,尝一口会感觉比普通苹果更甜。这不是某个品种的苹果,而是得了水心病的苹果。

在苹果成熟后期及贮藏期,若出现土壤环境不佳或施肥不当等问题,就会诱发苹果的“水心病”。这种病会造成苹果含酸量降低,积累更多糖分。没有腐烂的糖心苹果对人无害,“糖心”部分还能改善苹果的口感,深受人们喜爱,但这种病也会加速苹果的褐变腐败,使苹果变得不耐储存。

韭黄是生病的韭菜

韭黄是一种常见的蔬菜,颜色和韭菜不同,口感比韭菜鲜嫩,然而韭黄其实就是生病的韭菜。

在韭菜种植过程中,通过人工遮光覆盖的方式,让韭菜晒不到太阳,从而无法合成叶绿素,韭菜就会长成黄色,并难以长出强韧的纤维质,成为黄化韭菜。韭黄口感比韭菜细软,味道比韭菜鲜甜,更受人们的喜爱,价格也更高。不过,也因为缺少光合作用,韭黄含有的营养物质比普通韭菜要少。

传染病让粮食变“人参”

茭白是中国特有的一种水生蔬菜,是一种名为“菰(gū)"的水生植物的落。菰会生长出和水稻、小麦一样的穗,里面结出的种子叫作“菰米”是古代人的粮食之一。然而菰容易被一种名叫“菰黑粉菌的真菌感染,被感染后无法结出菰米,根茎也会逐渐膨大形似竹笋。人们意外发现膨大的茎十分美味,逐渐将它当作一种蔬菜,并称之为“茭白”。被真菌感染的茭白不仅对人体无害,而且富含氨基酸等营养物质,因此也被称作“水中人参”。

长满“毒瘤”却身价暴涨

玉米也会被真菌感染玉米黑粉菌是玉米常见的一种病害,感染了这种真菌的玉米粒会膨胀成瘤状瘿,变得又黑又难看,但同时也拥有了蘑菇一样的口感,并富含营养,被许多人视为难得的美味,墨西哥人更将其称为“墨西哥黑松露”。这种真菌会导致玉米减产,并不受农民欢迎,加上种植技术提高。害病的玉米越来越少,要吃到“毒瘤”玉米并不容易,因此它的售价十分高昂。

(选自《大科技。百科新说》,2022年第1期)

课外阅读。

捅马蜂窝(节选)

冯骥才

爷爷的后院虽小,它除去堆放杂物,很少人去,里边的花术从不修剪,快长疯了!枝叶纠缠,阴影深浓,却是鸟儿、蝶儿、虫儿们生存和嬉戏的一片乐土,也是我儿时的乐园。我喜欢从那爬满青苔的湿漉漉的大树干上,取下一只又轻又薄的蝉衣,从土里把出筷子粗肥大的蚯蚓,把团团飞舞的小蜢由赶到蜘蛛网上去。那沉向向压驾枝条的海棠果,个个都比市场买来的大。

这里,最壮观的要数爷爷面糖下的马蜂窝了,好像倒垂的一只大莲蓬,无数金黄色的马蜂爬进爬出,飞来飞去,不知忙些什么,大概总有百十只之多,以致爷爷不敢开窗子,怕它们中间哪个冒失鬼一头闯进屋来。

“真该死,屋子连透透气儿也不能,哪天请人来把这马蜂窝捅下来!”奶奶总为这个马蜂窝生气。

“不行,要哲死人的!”爷爷说。

“怎么不行?头上蒙块布,拿竹竿一捅就下来。”奶奶反驳道。

“捅不得,捅不得。”爷爷连连摇手。

“捅不得,捅不得。”爷爷连连摇手。

我站在一旁,心里却涌出一种捅马蜂窝的强烈渴望。那多有趣!当我给这个淘气的欲望鼓动得难以抑制时,就找来妹妹,乘着爷爷午睡的当儿,悄悄溜到从走廊通往后院的小门口。我脱下褂子蒙住头顶,用扣上衣扣儿的前襟遮盖下半张脸,只露一双眼。又把两根竹竿接绑起来,作为捣毁马蜂窝的武器。我和妹妹约定好,她躲在门里,把住关口,待我捅下马蜂窝,赶紧开门放我进来,然后把门关住。

妹妹躲在门缝后边,眼瞧我这非凡而冒险的行动。我开始有些迟疑,最后还是好奇战胜了胆怯。当我的竿头触到蜂窝的一刹那,好像听到爷爷在屋内呼叫,但我已经顾不得别的,一些受惊的马蜂轰地飞起来,我赶紧用竿头顶住蜂窝使劲地摇撼两下,只听”通”,一个沉甸句的东西掉下来,跟着一团黄色的飞虫腾空而起,我扔掉竿子往小门那边跑,谁料到妹妹害怕,把门在里边插上,她跑了,将我关在门外。我一回头,只见一只马蜂径直而凶猛地朝我扑来,好像一架燃料耗尽、决心相撞的战斗机。这复仇者不顾一死而拼死的气势使我惊呆了。

我抬手想挡住脸,只觉眉心像被针扎似的剧烈地一疼,挨蜇了!我捂着脸大叫,不知道谁开门把我拖到屋里。后来治了好多天才好,从此我对马蜂有了阴影。

习作与表达(30分)
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