科学研究表明,人体的健康状况与其体液酸碱度有着极密切的关系。一般而言,体质强健人,其体液始终保持弱碱性。正常人体血浆pH为7.35-7.45。人体胃液担负着食物的消化,pH为0.9- 1.5。当氧气充足时,人体摄取的糖类、脂肪、蛋白质会被彻底氧化分解,最终生成CO
2和H
2O在组织细胞与血液之间进行气体交换时,CO
2扩散到血液中,会引起血浆的pH略有改变。身体的调节系统就可以进行酸碱性的调节来保持酸碱平衡,只有这样身体才会健康,但是如果人们身体长期有不健康的生活和饮食习惯,那身体就会出现酸性变化。可以多吃些偏碱性的食物,如水果、蔬菜、苏打饼干等进行调节。
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