阅读下列材料，回答下列问题：
材料一：生物的可遗传变异来源很多，其中基因突变是一个重要来源。基因突变在生物界非常普遍，很早以前，人们就利用自然发生的基因突变进行人工选择。达尔文曾经记载过的“安康羊”就是普通绵羊通过基因突变产生的，安康羊是18世纪后期，在英格兰一个农民的羊群中发现的。这种羊与正常的绵羊相比，腿短而弯曲，背长，跳跃能力差，甚至不能跳过矮篱笆墙，这种特性的羊便于饲养管理，于是被选择下来留做种羊，最终培育成新的绵羊品种一安康羊。
材料二：科学家利用航天技术，通过返回式卫星、宇宙飞船、航天飞机等手段搭载普通椒的种子，返回地面后再进行选育，培有成果实个大、肉厚、口感好，产量高的太空椒，科学家还将牡丹种子随“神舟三号”飞船绕地球飞行，种子会出现某些地球上无法获得的变异，从而大大提高了牡丹的品种质量。
材料三：新疆哈密瓜以甜度大而著称。有人将其引进到山东种植，其果实甜度大大降低。
