喝酒伤胃吗?为揭示酒精对胃肠黏膜结构的影响,某中学生物兴趣组成员以幼龄小鼠为实验材料进行如下实验:
①选用同为21日龄同品种雄性小白鼠100只,随机分成甲、乙、丙、丁四组;
②给甲、乙、丙、丁四组小鼠分别喂饮等量清水、5%酒精、10%酒精、15%酒精;
③连续喂饮60天后处死,分别取小鼠的胃、小肠1cm×1cm大小组织块经固定、脱水、置换、干燥后用扫描电镜观察,结果如表:
| 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
胃 | 胃粘膜表面平整,上皮细胞游离界限明显,胃小凹多呈圆形且分布均匀 | 胃粘膜上皮细胞表面排列不整齐,细胞间隙大,胃小凹边界不整齐 | 胃粘膜表面极不规则,细胞间隙大,胃小凹已无法辨认 | 胃粘膜变化严重,上皮细胞松解,细胞连接消失,胃小凹无法辨认 |
小肠 | 小肠绒毛呈扁锥体形,整齐均一,绒毛表面沟回样,皱襞明显均一 | 绒毛顶端出现肿胀现象 | 绒毛顶端肿胀严重 | 绒毛顶端肿胀严重,呈球形,表面皱襞消失 |