阅读材料，回答下列问题。
国家粮食安全关乎国计民生，保障粮食安全，应落实藏粮于地、藏粮于技战略。
水稻是我国居民的主要口粮之一，我国的山地稻田约占全国稻田总面积的15%。为 了提高山地稻田产量，中国工程院院士朱有勇研发了“水稻上山”技术，但在研发之初， 不少人对此技术产生了质疑，认为山上种水稻违背客观规律，还有毁林造田、破坏生态 环境的后果。其实“水稻上山”是在原来的玉米和红薯地里开展，不存在开山毁林和破 坏生态问题，其优点是不用泡田，不用育秧插秧，也基本不用浇水灌溉，还能有较高的
产量。
这种栽培模式也有一定的条件限制，主要适合于海拔1700米以下、降雨量1200毫 米以上水热资源丰富的山区旱地，并不是什么地方都能推广，而且，该技术主要适用于 四川、贵州、云南的山地，实践证明山地水稻平均亩产可达到350至400公斤，比山下 水田低100公斤左右，但比种玉米产量高、效益好，值得推广运用。
结合材料，运用“唯物辩证法的实质与核心”的知识，阐述朱有勇院士研发和推广 “水稻上山”技术的合理性。
