选择题
下列食物成分中，不能为人体提供能量也不是构成细胞原料的是（ ）
- A、 蛋白质
- B、 维生素
- C、 水
- D、 糖类
平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的营养物质是（ ）
- A、 糖类
- B、 蛋白质
- C、 维生素
- D、 脂肪
下列食品中营养成分检测方法不合理的是（ ）
- A、 淀粉——碘液
- B、 蛋白质——双缩脲试剂
- C、 无机盐——燃烧
- D、 脂肪——烘烤
下列关于人体营养物质的叙述，正确的是（ ）
- A、 水是人体重要的营养物质
- B、 维生素是构成细胞的主要原料
- C、 无机盐为生命活动提供能量
- D、 蛋白质是人体内重要的备用能源物质
每年的5月20日是中国学生营养日，全面而平衡的营养是青少年正常生长发育的坚实基础。下列做法符合均衡膳食理念的是（ ）
- A、 饮料代替饮水，保健品代替水果
- B、 —日三餐，午餐清淡，晚餐丰富
- C、 食材新鲜，清淡少盐，限糖控油
- D、 大量饮水，不吃蔬菜，少食鱼、肉
维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少却起着“人体动作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下列物质与缺乏症不相符的是（ ）
- A、 维生素A——夜盲症
- B、 钙——骨质疏松症
- C、 维生素B1——坏血病
- D、 铁——贫血症
关于如图的叙述，错误的一项是（ ）
- A、 ④是消化食物和吸收营养物质的主要场所
- B、 蛋白质在消化道内开始被消化的部位是②
- C、 ③分泌的消化液含有多种消化酶
- D、 ①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶
下列关于人体消化系统的概述，正确的是（ ）
- A、 胃可以吸收蛋白质
- B、 吸收的主要场所是大肠
- C、 消化系统由消化道和消化腺组成
- D、 胰液中只含有消化蛋白质的酶
下列关于人体消化系统的叙述，正确的是（ ）
- A、 消化道：口腔、喉、咽
- B、 消化腺：胃腺、食道、肝脏
- C、 消化液：唾液、胃液、肠液
- D、 消化酶：淀粉酶、蛋白酶、胆汁
人吞咽时，能够遮住喉的入口，防止食物进入气管的结构是（ ）
- A、 甲状软骨
- B、 会厌软骨
- C、 环状软骨
- D、 喉结
人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是什么？（ ）
- A、 食管
- B、 胃
- C、 大肠
- D、 小肠
中医认为胃乃六腑之一，主要功能是“腐熟水谷”，也就是我们常说的消化功能。下列关于胃的叙述，正确的是（ ）
- A、 能搅磨食物
- B、 能消化麦芽糖
- C、 能分泌胃液和胆汁
- D、 能吸收氨基酸
胖胖最近要减肥，请你帮他选出最佳的减肥方法（ ）
- A、 进行高强度的体育运动
- B、 到药店买减肥药
- C、 尽量少吃或不吃食物
- D、 适当的体育锻炼加合理膳食
为适应空气稀薄的环境，登山队员们事先进行高原训练，使血液运氧能力提高。训练后血液中增多的成分是（ ）
- A、 红细胞
- B、 白细胞
- C、 血小板
- D、 血浆
动脉血是指（ ）
- A、 动脉血管内的血液
- B、 静脉血管内的血液
- C、 颜色暗红，含氧气较少的血
- D、 颜色鲜红，含氧气丰富的血
实验课上，小陈同学将人血涂片放在显微镜下观察。如图是显微镜下的一个视野，下列有关说法错误的是（ ）
- A、 缺铁或蛋白质会影响③的功能
- B、 ②有细胞核
- C、 ①在低倍镜下看不清，是因其体积小
- D、 ④是血浆，内含大量的血红蛋白
抽血化验时及中医切脉的“脉”所涉及的血管分别属于（ ）
- A、 静脉、动脉
- B、 动脉、静脉
- C、 静脉、毛细血管
- D、 毛细血管、静脉
小刚最近常表现出易疲劳、乏力等症状。如下表是他的血常规化验报告单，由他的症状及表中数据推断小刚可能患（ ）
检查项目 | 参考值 | 测定值 |
红细胞（×1012个/L） | 4.0～5.5 | 4.5 |
白细胞（×109个/L） | 4.0~10.0 | 7.8 |
血小板（×1011个/L） | 1.0～3.0 | 0.6 |
- A、 阑尾炎
- B、 凝血障碍症
- C、 贫血症
- D、 高血压
某战士是B型血，在某次救灾中受伤，失血过多需输血，应输给（ ）
- A、 A型血
- B、 AB型血
- C、 B型血
- D、 O型血
关于血液功能的叙述不正确的是（ ）
- A、 运输养料、氧气、二氧化碳等废物
- B、 有防御保护作用
- C、 有调节体温的作用
- D、 吸收营养和排泄废物的作用
下图是心脏、血管的示意图，“→”表示血流方向，下列表达正确的是（ ）
- A、 甲流出的血液为动脉血
- B、 乙和丙都是静脉血管
- C、 血液流动的方向是甲→乙→丁→丙
- D、 血液流经乙→丁→丙后，静脉血变为动脉血
平静时，长跑运动员的心脏活动表现为（ ）
- A、 心率较快，心肌收缩力强
- B、 心率较慢，心肌收缩力强
- C、 心率较快，心肌收缩力弱
- D、 心率较慢，心肌收缩力弱
遵义羊肉粉味美汤鲜，是“遵义名优小吃”之一。右图表示羊肉粉在消化道中各部位被消化的过程，下列说法错误的是（ ）
- A、 牙齿咀嚼羊肉粉的过程也属于消化过程
- B、 Y可代表羊肉中蛋白质的消化过程物质
- C、 X可代表羊肉中脂肪被消化的过程
- D、 消化羊肉粉中各成分的主要位置是D
