单选题（本部分包括14题，每题2分，共计28分。每题只有一个选项最符合题意。）
下列关于人体内环境的叙述正确的是（ ）
- A、 当出现组织水肿时水分子只从血浆流向组织液
- B、 肝脏是调节血糖浓度的重要器官
- C、 CO2作为体液中的化学信号分子刺激下丘脑中的呼吸中枢调节呼吸
- D、 高强度运动产生的乳酸可以直接通过肾脏排出
下列关于神经系统的叙述错误的是（ ）
- A、 中枢神经系统包括脑和脊髓，二者在结构和功能上相互联系
- B、 周围神经系统仅包含感觉神经
- C、 低级神经中枢受脑中高级神经中枢的调控
- D、 神经节由神经细胞胞体聚集而成
下列关于反射的叙述正确的是（ ）
- A、 损毁脑和脊髓，反射弧的其他部分仍均能发挥作用
- B、 交感神经和副交感神经支配躯体的运动，属于传出神经
- C、 只要反射弧完整，给予刺激即可出现反射活动
- D、 同一传出神经末梢释放的神经递质，对同一腺体的生理效应可能不同
如图为人体腿部运动控制相关的神经与肌肉示意图。下列相关叙述正确的是（ ）
- A、 人体长时间站立产生疲劳感的过程属于非条件反射
- B、 运动神经元接收抑制性中间神经元信号后不发生电 Ib纤维-位变化
- C、 兴奋性中间神经元兴奋后会使动作电位峰值增加，传导速度加快
- D、 长时间站立时可通过股直肌舒张和半腱肌收缩来维持姿态
下列关于人体内分泌系统的叙述错误的是（ ）
- A、 口服摄入的性激素可进入细胞内与受体结合发挥生理功能
- B、 小肠分泌的促胰液素随体液运输，促进胰腺分泌胰液
- C、 一种内分泌腺可分泌多种激素，一种激素可作用于多种靶器官
- D、 寒冷环境中，机体会分泌大量的甲状腺激素，最终使产热大于散热
下列关于T细胞的叙述正确的是（ ）
- A、 T细胞由转移到胸腺中的造血干细胞增殖、分化产生
- B、 体液免疫中辅助性T细胞与B细胞结合，是激活B细胞的第一信号
- C、 辅助性T 细胞和细胞毒性T细胞都可产生对应的记忆 T 细胞
- D、 辅助性T细胞能够分泌细胞因子，细胞毒性T细胞不能分泌细胞因子
下列关于特异性免疫的叙述正确的是（ ）
- A、 体液免疫中，一种病原体只能引发机体产生一种抗体
- B、 干扰素的合成与加工需要核糖体、内质网、高尔基体参与
- C、 相同的病原体再次入侵时，浆细胞会分裂并分泌大量抗体
- D、 抗原可来自外界或自身，自身抗原引发的是细胞免疫
下列关于植物生长素的叙述正确的是（ ）
- A、 植物生长素在植物体内能以扩散的方式进行非极性运输
- B、 光照通过调节植物生长素的合成促使植物向光弯曲生长
- C、 温特以胚芽鞘为实验材料证明了生长素的化学本质是吲哚乙酸
- D、 植物根尖细胞能利用色氨酸在核糖体上合成生长素
榨菜的腌制有自然发酵和人工接种发酵两种。自然发酵采用高加盐量（10%），人工接种发酵则采用低盐（8%）并接种乳酸菌进行发酵。人工接种发酵分为一次接种和二次接种两种工艺，分次接种发酵后期卤水的pH更低。下表1为榨菜的制作工艺比较。下列相关叙述错误的是（ ）
表榨菜的制作工艺
一次接种组 | 二次接种组 | 自然发酵组 | |
初腌 | 5% | 5% | 5% |
加盐量 | |||
复腌 | 3% | 3% | 5% |
初腌 | 5‰ | 3‰ | 0 |
接种量 | |||
复腌 | 0 | 2‰ | 0 |
- A、 表中的自变量是加盐量、接种量和接种方式
- B、 与自然发酵相比，人工接种工艺能够增加酸度，降低亚硝酸盐含量，提高榨菜品质
- C、 与一次接种相比，分次接种发酵后期维持更低pH的原因是乳酸菌的持续代谢
- D、 自然发酵组由于没有接种乳酸菌，在发酵的过程中会大量滋生多种微生物
下图为工厂生产果酒的部分流程示意图，下列相关叙述错误的是（ ）
- A、 为了保留果皮上的酵母菌在清洗时无需彻底清洗
- B、 制作果酒时添加果胶酶可以提高果汁的澄清度和出汁率
- C、 添加的二氧化硫起到了抑制杂菌生长、减少果酒褐变等作用
- D、 降酸、澄清和陈酿等工艺的目的是为了提升果酒的品质和风味
下列关于“DNA 粗提取与鉴定”实验的叙述正确的是（ ）
- A、 动、植物细胞DNA 的提取须在无菌条件下进行
- B、 为了 DNA 充分析出，搅拌时需快速搅拌
- C、 粗提取得到的白色丝状物中仍含有蛋白质等杂质
- D、 将DNA粗提物与二苯胺混合，沸水浴冷却后才能观察到呈蓝色
下列关于实验室微生物培养的叙述正确的是（ ）
- A、 紫外灯用于超净工作台的消毒，并且在接种时需要关闭
- B、 在添加了伊红-美蓝的培养基上只能生长大肠杆菌
- C、 进行微生物培养时平板倒置的目的只是为了防止培养基中的水分蒸发
- D、 和显微镜直接计数法相比，稀释涂布平板法更加快捷、准确
下图是通过植物细胞工程培育甘草西定高产甘草的示意图，下列相关叙述正确的是（ ）
- A、 过程①所用的外植体需要用酒精和次氯酸钠的混合液消毒
- B、 过程③通常先在生长素与细胞分裂素比例低的培养基中培养
- C、 植株丙和甲所含染色体数可能不同，过程⑤还可以用灭活的病毒诱导融合
- D、 过程⑥是通过将再分化得到的胚状体细胞悬浮培养获得甘草西定
下列关于生物技术操作或应用的叙述错误的是（ ）
- A、 动物细胞培养时常拧松培养瓶瓶盖，以避免杂菌污染并确保细胞所需的气体供应
- B、 核移植时常通过显微操作法去除卵母细胞的核，此操作需刺穿透明带
- C、 克隆动物和试管动物培育过程中均需获取卵母细胞和进行胚胎移植
- D、 胚胎分割技术中的胚胎可以来源于核移植，提高了胚胎的利用率和成活率
