阅读图文资料,回答下列问题。
农业是我们的衣食之源、生存之本,粮食生产更是重中之重。同学们围绕三个主题开展小组探究。
主题一:粮食生产与耕地资源如图为1949—2019年我国人口数量及人均耕地面积变化统计图。

(1)1949年以来,我国人口数量总体呈________趋势,人均耕地面积总体呈________趋势。为确保粮食生产所需的耕地资源,我国要确保耕地面积不少于________亩。我国保护耕地的基本国策是:“________”。
主题二:粮食增产与科学技术
(2)提高粮食产量依靠科学技术。请举例说明科技在粮食增产中的应用。(至少答3点)
主题三:粮食消费与粮食安全
人们的粮食消费观念和行为关系到粮食安全。餐桌上的食物多来源于粮食作物。

(3)粮食消费可分为直接消费和间接消费,食用米饭、馒头等属于直接消费,食用________、________、________等属于间接消费。
(4)我们在粮食消费中存在着浪费现象。为避免餐桌上浪费,谈谈你的具体做法(至少答3点,言之有理即可)。