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新人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质
作者UID:7125502
日期: 2024-10-04
同步测试
选择题
青少年正处于长身体的时期,每天应摄入充足的蛋白质。下列食物中富含蛋白质丰富的是( )
A、 牛肉
B、 土豆
C、 黄瓜
D、 花生油
化学与生活密切相关,下列食物中,主要为人体提供糖类的是( )
A、
蔬菜
B、
牛奶
C、
大米
D、
花生
下列受消费者依赖的无公害绿色食品中富含维生素的是( )
A、 “槐祥”牌粳米
B、 “皖江”牌蔬菜
C、 无为板鸭
D、 巢湖“三珍”:白虾、螃蟹、银鱼
维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中,有关说法错误的是( )
A、 都含有碳、氢、氧、氮四种元素
B、 糖类习惯上可称为碳水化合物
C、 都是人体需要的营养物质
D、 都属于有机物
小明妈妈为他提供的一份午餐是:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。这份午餐中缺少下列那种营养素( )
A、 油脂
B、 维生素
C、 蛋白质
D、 糖类
央视“焦点访谈”节目曾报道:俗称“一滴香”的物质对人体有毒,禁止用作食品添加剂。食用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是( )
A、 用工业酒精配制的饮用酒
B、 添加三聚氰胺的牛奶
C、 用甲醛浸泡的海鲜
D、 用干冰冷藏的食品
新鲜的蜂蜜课直接使用,也可配成水溶液,但不可用开水或用高温蒸煮。由生活常识判断,下列说法正确的是( )
A、 蜂蜜水溶液无色、无味
B、 开水会使蜂蜜结晶析出
C、 高温可能会使酶失去活性
D、 蜂蜜营养丰富,适宜所有人群
食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是( )
A、 在食用猪血中添加甲醛溶液
B、 在生猪饲养中添加瘦肉精
C、 在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
D、 在焙制面包时添加小苏打
有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正常生命过程中也需要不断的补充“燃料”。依照这种观点,人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是( )
A、 淀粉
B、 水
C、 脂肪
D、 蛋白质
具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是( )
A、 用硫酸铜溶液浸泡粽子叶,包出的粽子色泽艳丽,营养丰富
B、 利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性
C、 人体所需要的热量约70%来自糖类,其来源主要是淀粉提供的
D、 尼古丁是一种剧毒兴奋剂,会使吸烟者产生依赖,所以我们要拒绝烟草
填空题
黑龙江省是我国主要的粮食产区,右图是某生产基地种植的玉米。请回答下列问题:
中考期间同学们很辛苦,要注意生活中的点滴才能保证中考顺利进行,取得好成绩。请你用所学知识回答下列问题:
为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
实验探究题
葡萄糖是生命体所需能量的主要来源。
【提出问题】葡萄糖的燃烧产物是CO
2
和H
2
O,由此能否证明葡萄糖是只由碳元素和氢元素组成的有机物?
试卷列表
重庆市渝中区巴蜀中学2022-2023学年九年级上学期第三次线上教学测试化学试题
湖北省武汉市江岸区七一华源中学2022-2023学年九年级下学期五月月考化学试题
湖北省黄冈市浠水县第二实验初级中学2022-2023学年九年级下学期联考化学试题
四川省成都双语实验学校和悦分校2022-2023学年九年级上学期期中化学试题
湖北省咸宁市咸安区温泉中学2023年中考二模化学试题
山西省阳泉市多校2024年中考第二次模拟理科综合试卷 -初中化学
湖北省武汉市汉阳区2023-—2024学年九年级下学期四月调考物理、化学试卷-初中化学
湖北省宜昌市2021-2022学年九年级下学期3月阶段性检测化学试题
广东省茂名市高州市2023-2024学年九年级下学期4月期中化学试题
黑龙江省大庆市肇源县第二中学2024-2025学年九年级上学期开学化学试题
河南省信阳市固始县2023-2024学年九年级上学期期中化学试题
河北省邢台市襄都区开元中学2021-2022学年九年级上学期第四次月考化学试题
2022年湖南省邵阳市邵阳县长阳铺镇梽木山初级中学中考模拟化学试题二
重庆市沙坪坝区南开中学2022-2023学年九年级下学期化学考试(七)
吉林省白山市第三中学、第五中学、第七中学2023-2024学年九年级上学期第三次月考化学试题
辽宁省大连市中山区20232024学年九年级上学期期末考试物理化学试题-初中化学
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