部编版2017-2018学年二年级下册语文识字中国美食同步练习

炸：zhà      zhá

[jī]飞    母

烧    茄    烤    饭    炒    鸭

浇    加    考    板    沙    鸣

菠    烧    酱   烤    蘑     蒸

腐    煎    煮   爆    粥     饺

烧、      肉、

鸡、      饭、

清蒸鲈鱼     凉拌豆皮      粉蒸肉     葱爆羊肉

干煸豆角     红烧排骨     水煮肉片    香煎豆腐

桂林米粉主要分为卤菜粉和汤菜粉两种。其中卤菜粉是桂林米粉的代表。先将米粉在热水里烫上一两分钟，再将烫开的米粉倒进碗里，然后在米粉中加入特制的卤水。最后，你可以根据自己的喜好来加上美味的卤菜。这样，一碗正宗的桂林米粉就出炉了。味道咸中带甘，香醇可口，顺滑无比，还很有嚼劲儿，令人回味无穷。