从胡萝卜中提取胡萝卜素时，首先将原料进行粉碎、干燥，其目的是（     ）

A、胡萝卜太大，不能放入烧杯中

B、整个胡萝卜不能溶于有机溶剂

C、脱水，使原料充分与有机溶剂接触，增大溶解度

D、减少萃取时间，提高萃取效率