欧洲有一句谚语：“中国人的头，阿拉伯人的口，法兰克人的手。”对“阿拉伯人的口”理解正确的是（    ）

A、阿拉伯人创造了领先世界的科技成就

B、阿拉伯人重视学习

C、阿拉伯人在东西文化交流中起了桥梁作用

D、阿拉伯帝国地跨欧亚非三大洲