下列说法正确的是（）【参考答案】

试题详情

下列说法正确的是（）

A、分馏石油可以得到植物油、柴油、润滑油

B、油脂、糖类和蛋白质都能发生水解反应

C、淀粉溶液中加入硫酸，加热4—5min，再加入少量银氨溶液加热，有光亮银镜生成

D、在大豆蛋白溶液中，加入硫酸铜溶液，蛋白质会发生变性

知识点

参考答案

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