夏季是细菌性痢疾的多发季节，为预防该传染病的发生和流行，防疫部门严禁学校食堂二次销售部分剩余饭菜，该传染病的类型和防疫部门要求的防护措施分别属于（ ）

A、消化道传染病 切断传播途径

B、呼吸道传染病 控制传染源

C、消化道传染病 保护易感人群

D、消化道传染病 控制传染源