黄河中游流经黄土高原，黄土高原水土流失严重，为黄河下游输送了大量泥沙，下列关于黄土高原水土保持的生物措施是（    ）

A、陡坡垦殖

B、建梯田、挡土坝

C、植树种草

D、减少过渡放牧