有学者在描述中世纪时说：“城市兴起的过程中，我们第一次在欧洲历史上书写‘平民的传记’，一个新社会集团出现了。”这个“新社会集团”指的是（  ）

A、农民阶级

B、封建贵族阶层

C、市民阶层

D、工业无产阶级