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在“生活处处有物理”的综合实践活动中,小明观察了厨房的一些设备和现象,下列解释中正确的是( )
A、用煤气灶煲汤,在沸腾时调小火焰能使汤的温度升高
B、用高压锅炖煮食物熟得快,是因为锅内水的沸点会随气体压强增大而降低
C、水滴到高温的热油锅内时会爆裂溅开并发出“噼噼啪啪”的响声,这是水的升华现象
D、打开醋瓶瓶盖能闻到酸味,是因为醋分子在不停地做无规则运动
知识点
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