阅读材料，完成下列要求。

材料：1912年4月12日，被誉为“永不沉没的轮船”的泰坦尼克号沉没，导致1500余人丧生，这是和平时期最为惨重的海难。1997年，美国导演詹姆斯·卡梅隆将其改编成电影上映，引起世界的巨大轰动。电影梗概如下：

1902年，英国白星航运公司与美国美国国际海运公司合并，为了在与对手英国卡纳德航运公司激烈竞争中赢得先机，建造了当时世界最大的轮船——泰坦尼克号。它耗费巨量钢铁，长269米，宽28米，高32米，以蒸汽机为动力，首航从英国南安普顿至美国纽约。没落的贵族女露丝随其依靠钢铁制造大发横财的新贵未婚夫搭乘该船前往美国。船上还有来自欧洲各国怀着美国梦的各阶层的人们，其中就有穷画家杰克。露丝与杰克抛弃世俗的偏见坠入爱河。他们亲眼目睹了轮船撞上冰山。在无力回天之时，船长向周边船只发出无线电求救。此时，泰坦尼克号上一片混乱，危急之中，有遵循“妇孺优先”的善良与高贵，也有着“金钱至上”的丑恶与卑劣。最后，杰克把生存的机会让给了爱人露丝，自己则在冰海中被冻死。

结合世界史的所学知识，从上述梗概中提取一个情节，指出它所反映的重大历史现象，并概述和评价该历史现象。（要求：简要写出所提取的电影情节及历史现象，对历史现象的概述和评价准确全面。）