山梨酸(CH₃-CH=CH-CH=CH-COOH)是一种高效安全的防腐保鲜剂，有关山梨酸的说法正确的是（ ）

A、属于二烯烃   

B、和Br₂加成，可能生成4种物质

C、1mol可以和3molH₂反应   

D、和CH₃H₂¹⁸OH反应，生成水的摩尔质量为20g/mol