下列关于人体消化吸收的叙述，错误的是（    ）

A、胃分泌的胆汁虽不含消化酶，但对脂肪有乳化作用

B、食物中的某些营养成分可以不经消化直接吸收

C、大肠能吸收少量的水分、无机盐和部分维生素

D、慢慢咀嚼馒头有甜味是因为淀粉的初步消化