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现小明家厨房有一瓶没有标签的白色固体,妈妈分不清是作调味剂用的食盐,是中和发面酸味的食用碱(主要成分为碳酸钠)还是做蛋糕用的膨松剂(主要成分为碳酸氢钠)。小明将样品带到实验室欲探究其成分,请你一同参与探究并回答有关问题:

【查阅资料】

碳酸氢钠的水溶液呈微碱性,他不能和氯化钙反应,但能和石灰水反应生成白色的碳酸钙沉淀。碳酸氢钠受热还易分解,反应的方程式分别如下:

NaHCO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+NaOH+H2O   2NaHCO3═Na2CO3+H2O+CO2

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