健康饮食成为了人们生活中最重要的主题。曾经在市场上发现有一种所谓的瘦肉型猪（几乎没有什么肥肉），人们戏称为“健美猪”。调查发现，河南多地生猪养殖过程中使用了瘦肉精，养出的“健美猪”流入各地屠宰市场，进而流入了双汇集团。专家介绍，瘦肉精是一种不易分解的化学药品，在猪的代谢过程中可促进蛋白质的合成和脂肪的转化分解。其残留通 过食物进入人体，致使人体渐渐地出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。请根据上面的材料分析回答问题：