2019年3月22~28日是第三十二届“中国水周”，珍惜水资源已经成为人们的共识。下列有关水的叙述正确的是（）

A、天然水的人工净化过程中，通过蒸馏操作得到的水是纯净物

B、含磷污水是很好的肥料，可灌溉庄稼，能直接排放到自然界水体中

C、水的硬度较大时可用过滤的方法降低水的硬度

D、水沸腾时可冲起壶盖，说明温度升高水分子变大