() 将两块面团分别揉捏,揉好的面团分别放进两个小盆里。
()在两个小盆中分贝加入100克面粉。
()在两个小盆里分别加适量的水,搅拌均匀,揉成面团。
()其中一个小盆里加少许干酵母菌,另一个小盆不加。
()用塑料膜覆盖面团,在常温下放置一夜,观察两块面团的变化。