减肥的成功依赖于脂肪的转化， 如果人体减掉了 10 kg 脂肪， 其中 8.4 kg 被转换成气体呼出体外，而剩下则转化成了水。 这一转换过程主要涉及（     ）

A、三羧酸循环

B、胆汁乳化

C、糖酵解

D、卡尔文循环