下列关于还原糖、蛋白质和油脂鉴定实验的叙述，正确的是（    ）

A、常用苹果、西瓜等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料

B、在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，热水浴后液体由蓝色变成紫色

C、油脂鉴定实验中使用的花生种子应提前用水浸泡

D、油脂鉴定实验中可以直接用高倍物镜进行观察