下列关于人体所需的基本营养物质的说法错误的是（   ）

A、在人体内，油脂的主要反应是在脂肪酶催化下水解为高级脂肪酸和甘油

B、加酶洗衣粉中的酶其实是蛋白质

C、糖类、油脂、蛋白质都能在一定条件下发生水解反应

D、糖类都由C，H，O三种元素组成