汞元素超标对生物体有严重危害。为监测矿区附近某作物种植区域的汞元素含量；科研人员开辟苋菜种植试验地（苋菜能富集汞元素)进行监测。如图甲是苋菜种植试验地的生态系统食物网模式图。