下列关于有机化合物的说法，正确的是（    ）

A、丙烷分子中三个碳原子在一条直线上

B、油脂和蛋白质都属于高分子化合物

C、葡萄糖、蔗糖和麦芽塘均为双糖

D、由乙醇生成乙醛属于氧化反应