阅读材料，完成下列要求。

材料：近代以来英国部分职业变化示意图：

——（英）埃里克•霍布斯鲍姆《工业与帝国：英国的现代化历程》

从图中提取一个反映英国职业变化的具体表现，并结合所学知识予以说明。（变化表述准确，说明须有史实依据，逻辑清晰。）