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下面是一个四肽,它可看作是4个氨基酸缩合掉3分子水而得,
,式中的R,R′、R″、R“’可能是相同的或不同的烃基或有取代基的烃基.﹣NH﹣CO﹣称为肽键,今有一个“多肽”,其分子式是C
55
H
70
O
19
N
10
, 已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸:
问:
知识点
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高考二轮复习知识点:氨基酸、蛋白质的结构和性质特点3
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