一辆由衡阳开往长沙载有15名乘客的长途大巴正行驶在高速公路上，一中年男子邱某因坐过站，与司机发生争执，出手抢夺方向盘，车辆随即发生剧烈摇晃。司机反应迅速牢牢把控住方向盘，一乘客（事后被网友称为“飞踹哥”）则一脚猛踹，将该男子制服。随后司机将车靠边停稳并报警。最终，车辆和乘客均安然无恙，邱某被警方带走调查。

简要评析邱某、“飞踹哥”以及司机的行为。