《东京梦华录》是北宋灭亡后，跟随大批臣民逃亡南方的孟元老撰写的一部追述北宋都城东京开封府城市风俗人情的著作。在书中，作者用了大量的开封方言来叙述。这（   ）

A、凸显了民族矛盾的尖锐

B、反映了南北文化的差异

C、体现了商品经济的繁荣

D、激发了读者的家国情怀