材料一:新西兰的乳牛业主要集中在北岛的北部和西北部。那里气候温和,冬暖夏凉,雨水充足,土壤肥沃。除此之外,新西兰还拥有优良的乳牛品种、先进的生产技术和方便快捷的交通运输条件。
材料二:乳牛需在繁茂的草场内饲养,活动范围不是很大,所以新西兰大多数乳牛场的规模都比较小,牧场的一般面积约为60公顷~70公顷,由单个家庭经营,牧场工作主要由家庭成员完成,有时候也雇佣一两个帮手。新西兰现有牧场7 000多个,牧场内广泛使用机械。牧民们先把乳牛带进牛奶棚用机械挤奶,然后将牛奶送往附近的奶酪加工厂,制成各种乳制品。