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苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为
。下列相关说法不正确的是( )
A、苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种
B、1 mol苹果酸与足量NaHCO
3
溶液反应消耗2 mol NaHCO
3
C、1 mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H
2
(标准状况下)
D、HOOC-CH
2
-CH(OH)-COOH与苹果酸互为同分异构体
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